ICS 65.020.01 B 04 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T32950—2016 鲜活农产品标签标识 Labeling and marking of fresh and live agricultural products 2016-08-29发布 2017-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T32950—2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：中国标准化研究院、中国农业科学院农业信息所、深圳成武金石农业开发有限公 司、广东省肇庆市供销合作联社、中标标准技术研究所有限公司。 本标准主要起草人：杨丽、刘文、张铭、李哲敏、张永恩、刘俊华、张瑶、谭国熊、席兴军、初侨、 干海鹏、干东杰、张超、燕艳华。 I GB/T32950—2016 鲜活农产品标签标识 1范围 本标准规定了鲜活农产品标签标识的基本要求、内容、方式等。 本标准适用于鲜活农产品的标签标识，包括预包装、散装、裸装、储运包装以及现制现售的可食用鲜 活农产品和非食用鲜活农产品的标签标识。 规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB/T6388运输包装收发货标志 GB7718—2011食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T19480 肉与肉制品术语 GB/T 19630.3 有机产品第3部分：标识与销售 GB/T26430 水果和蔬菜形态学和结构学术语 GB28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T 938 动物防疫耳标规范 NY/T 1741 蔬菜名称及计算机编码 NY/T 2780 蔬菜加工名词术语 SC/T 3012 水产品加工术语 定量包装商品计量监督管理办法（国家质检总局[2005]第75号令） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鲜活农产品 fresh and live agricultural products 通过种植、养殖、捕捞、野生采集等方式获得，且未经深加工、未改变其物理化学形态和性状、保留其 自然特性的农产品。 3.2 标签标识 labeling and marking 在销售的产品、产品包装、标签或者随同产品提供的说明性材料上，以书写的、印刷的文字和图形等 形式对产品所做的标示。 3.3 包装package 为在流通过程中保护产品、方便贮运、销售，按一定方法而采用的保护产品的容器、材料及辅助物品 1 GB/T32950—2016 的统称。 3.4 裸装nude packaging 未对鲜活农产品进行包装防护。 3.5 储运包装transportationpackaging 以储存、运输为自的，可容纳鲜活农产品，起方便储运、加强保护作用的包装。 4基本要求 5Z4C 4.1鲜活农产品标签标识的主要内容及方式的确定，应充分考虑保障消费者健康和安全与合法权益； 满足消费者识别鲜活农产品的需要；提供鲜活农产品属性和用途信息；提供鲜活农产品的质量信息、质 量保证信息、来源及追溯信息的需要；满足鲜活农产品贸易双方的合理需要等。 4.2农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人包装销售的鲜活农 产品应当具有标签标识。 4.3标签标识可以采用不同的方式。如在包装上采取附加标签、标识牌、标识带或提供说明书等形式。 对于有包装的鲜活农产品，应当在包装物上标注或者附加标识；散装、裸装的鲜活农产品，应当采取附加 标签、标识牌、标识带、说明书或标识在鲜活农产品上（如畜禽体上）等形式。 4.4鲜活农产品标签标识的内容应真实、规范、准确、科学、通俗易懂。说明或表达方式应使用规范的 中文，不应以错误的、引起误解的或欺骗的方式描述或介绍农产品，不应以直接或间接暗示性的语言、图 形、符号导致消费者对鲜活农产品的混淆，不应误导、欺骗消费者或给消费者留下错误的印象。 的”“有益健康的”等。 的”等词汇描述产品名称和性状时，应符合国家相关法律法规或标准的规定，并应有相关的质量保证 文件。 或无法证实的内容。 4.8鲜活农产品标签标识上不应包含宣传能够预防、缓解、减轻、治疗、治愈某种疾病和调节特定生理 5标签标识的内容 5.1产品名称 识带、说明书等形式，醒目标识出鲜活农产品的名称。 5.1.2应标明能反映农产品真实属性的规范名称或公认名称。 5.1.3国家标准或行业标准对鲜活农产品名称有规定的，应采用国家标准、行业标准规定的名称；没有 规定的，可以使用不会引起购买者、消费者误解和混淆的常用名称或俗名： 一蔬菜和水果名称应符合GB/T26430、NY/T1741NY/T2780的规定； 一水产品名称应符合SC/T3012的规定； 一畜禽产品名称应符合GB/T19480的规定。 5.1.4进口鲜活农产品应标明进口农产品对应的中文名称，在不引起歧义的情况下，可以使用常用名 2