ICS 65.150 B 51 GB 中华人民共和国国家标准 GB20552—2006 太平洋牡蛎 Pacific oyster 自2017年3月23日起,本标准转为推荐性 标准,编号改为GB/T20552-2006。 2006-09-29发布 2006-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 根据中华人民共和国国家标准公告(2017年第7 号)和强制性标准整合精简结论,本标准自2017 GB20552—2006 年3月23日起,转为推荐性标准,不再强制执行。 前言 本标准的第4章、第6章为强制性条款,其余为推荐性条款。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位:山东省海水养殖研究所、中国海洋大学、蓬莱市水产研究所 本标准主要起草人:王远隆、喻子牛、邱兆星、李美真、王建伟、张豫、于波、 GB20552—2006 太平洋牡蛎 1范围 本标准给出了太平洋牡蛎[Crassostreagigas(Thunberg)]的名称与分类、主要形态构造特征、生长 与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特征及检测方法。 本标准适用于太平洋牡蛎种质监测和鉴定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T18654.12一2002养殖鱼类种质检验第12部分:染色体组型分析 3名称与分类 3.1学名 太平洋牡蛎[Crassostrea gigas(Thunberg)]。 3.2分类位置 瓣鳃纲(Lamellibranchia),珍珠贝目(Pterioida),牡蛎科(Ostridae),巨蛎属(Crassostrea)。 4主要形态构造特征 4.1外部形态特征 4.1.1外形 贝壳长形,壳较薄。左壳固着,较大,深陷,鳞片粗大。右壳较平,鳞片环生,呈波纹状,排列稀疏,放 射肋不明显。壳面通常呈灰褐色。太平洋牡蛎外形见图1。 图1太平洋牡蛎外形 4.1.2可量性状 4.1.2.1壳长为壳高的2倍~3倍。 4.1.2.2左壳较右壳大。 4.1.2.3在壳长5.15cm~12.42cm、壳高2.25cm~4.34cm、体重13.50g~110.64g条件下壳高 GB20552—2006 壳长关系式见式(1),相关系数r为0.9488。 H=0.6620+0.3375L (1) 式中: H——壳高,单位为厘米(cm); L一壳长,单位为厘米(cm)。 体重壳长关系式见式(2),相关系数r为0.9539。 W = 2. 769 1e0. 337 8L .(2) 式中: W——体重,单位为克(g); 一壳长,单位为厘米(cm)。 4.2内部构造特征 4.2.1外套膜边缘呈黑色,左右两片,属二孔型。 4.2.2鳃,左右各一对,共四片。 5生长与繁殖 5.1生长 养殖太平洋牡蛎的生长情况见表1。 表1太平洋牡蛎生长情况 年龄/龄 项目 1 2 3 4 壳长/mm 62~84 102~118 123~170 164~201 5.2繁殖 5.2.1性成熟年龄 性成熟年龄为1龄。 5.2.2性别 雌雄异体,在一个群体中有少量雌雄同体的个体,有性转换现象。 5.2.3产卵量 SAC 产卵量一般为数千万粒至一亿粒。1个壳长14.8cm的雌贝,一次产卵可达5580×10+粒。 5.2.4生殖方式 卵生型。 6细胞遗传学特性 6.1染色体数 体细胞染色体2倍数:2n=20。 6.2核型 核型公式:2n=20m。 染色体总臂数(NF)=40。 染色体核型见图2。 2 GB20552—2006 XX 人又 1 2 3 4 5 X 9 6 7 8 10 5um 图2染色体核形 7生化遗传学特征 7. 1 同工酶电泳图谱 太平洋牡蛎异柠檬酸脱氢酶(IDH)、磷酸葡萄糖异构酶(GPI)、超氧化物歧化酶(SOD)三种同工酶 电泳图谱见图3。 a)IDH电泳图谱(多态) b)GPI电泳图谱(多态) SOD电泳图谱(单态) 图3同工酶电泳图谱 7.2群体变异量 多态位点比例(P)为45.6%。平均杂合度观察值(H。)为0.196土0.034:平均杂合度期望值(H。)为 0.257士0.041;平均有效等位基因数(N。)为1.416士0.103。 8检测方法 8.1染色体和核型检测 8.1.1染色体标本的制备 取幼贝鳃组织用0.005%~0.01%秋水仙素处理(15min~40min); 鳃组织用0.075mol氯化钾(KCl)溶液低渗处理(10min~30min); 去低渗液,用卡诺氏(Carnoy's)固定液(甲醇比冰乙酸为3:1)固定(15min~20min); 50%乙酸解离(1min~5min); 细胞悬液滴片(冰冻或热滴片)制成染色体标本: 吉姆萨(Giemsa)染色(10min~15min); 一镜检观察染色体

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