ICS65.020.30 B43DB5202 六盘水市地方标准 DB5202/T033—2023 盘江牛饲养管理规范 SpecificationforbreedingandmanagementofPanjiangcattle 2023-03-08发布 2023-07-01实施 六盘水市市场监督管理局发布 DB5202/T033—2023 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由盘州市畜牧兽医学会提出。 本文件由盘州市畜牧兽医学会归口。 本文件起草单位：盘州市畜牧兽医学会、盘州市农业农村局、盘州市市场监督管理局、盘州市检验 检测中心。 本文件主要起草人：胡鹏飞、蒋泽贵、李缵、李仲佰、瞿正文、崔茂学、苏凤菊、牟锦繁、夏英、 何礼万、田芬、李俊、赵昌禹、蒋文静、彭华、张宥著、管应吉、杨竹玲、屠兴光、郭汉香、李潇。 DB5202/T033—2023 1盘江牛饲养管理规范 1范围 本文件规定了盘江牛饲养管理的术语与定义、后备牛、种公牛、空怀母牛、妊娠母牛、哺乳母牛、 犊牛、育肥牛的饲养管理和繁殖母牛淘汰以及档案管理。 本文件适用于六盘水市辖区内盘江牛规模养殖场的饲养管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T10647饲料工业术语 GB13078饲料卫生标准 GB/T18635动物防疫基本术语 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T815肉牛饲养标准 NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB5202/T034盘江牛饲料与日粮配制规范 DB5202/T035盘江牛动物卫生防疫规范 DB5202/T038盘江牛养殖场生产记录与档案管理规范 3术语和定义 GB/T10647、GB/T18635界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 哺乳期lactation 犊牛出生后至断奶前（约3～6个月）的时期。 3.2 初乳colostrum 母牛产后1周内分泌的乳汁。 3.3 犊牛calf 6月龄内的牛。 DB5202/T033—2023 23.4 短期育肥short-termfattening 选1.5～2岁的架子牛、淘汰种牛，直接使用高营养日粮进行3～6个月持续不间断的强度育肥。 3.5 后备牛replacementcattle 断奶后至性成熟配种前的牛。 3.6 散栏饲养scattered-typefeeding 将性别相同、体重和年龄相近的牛同栏饲养。 3.7 拴系饲养tethered-typefeeding 将牛按大小、强弱定好槽位，栓系喂养。 3.8 直线育肥straight-linefattening 选5～6月龄断奶犊牛，不拖架子，直接使用高营养日粮进行12～13个月持续不间断的强度育肥。 4后备牛饲养管理 4.1后备公牛饲养管理 4.1.1饲养 4.1.1.17～12月龄阶段 饲喂干物质为体重的2.5～3.0%左右，其中精料为体重的0.5～1.0%；饲喂顺序：先喂精料再喂粗饲 料，饲喂方式少量多次，精料水拌饲喂。粗饲料以优质干草或青干草为主，特别注意控制青贮料的饲喂 量。 4.1.1.213～24月龄阶段 饲喂量干物质为体重的2.1～2.5%，其中精料为体重的0.5～1.2%；保足钙、磷、食盐等微量元素与 维生素A、维生素D等供给。 推荐精料配方为：玉米粉53%、麸皮10%、豆饼27%、优质鱼粉9%、食盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、钙0.97、 总磷0.75%、有效磷0.47%。 4.1.2管理 4.1.2.1按照年龄差不超1个月，体重差不超15kg的标准，结合个体的强健度，合理分群入舍，并适 时穿鼻戴鼻环。 DB5202/T033—2023 34.1.2.2以每3个月为时间点，制定生长计划，每3个月称重1次并观察其发育情况，适时调整饲草 饲料的饲喂量并根据DB5202/T034合理调配日粮。确保初配时性能达标的同时，体重不低于初生重的 12倍。 4.1.2.3每天使其自由运动2h以上，并可视其情况适时和适度的驱赶，刷拭2次，每次5min。在初 始采精前，每周进行1～2次拴系、牵引和爬跨等训练。 4.2后备母牛饲养管理 4.2.1饲养 4.2.1.17～12月龄饲养 4.2.1.1.1育成母牛在7～12月龄阶段，生长发育迅速，新陈代谢旺盛，饲养水平以中上等水平为宜， 以粗饲料为主，适当补充精饲料。每天干物质采食量为体重的2.5～3.0%，其中精饲料为体重的0.5～ 1.5%。 4.2.1.1.2推荐精料配方：玉米粉53%、麸皮10%、豆饼27%、优质鱼粉9%、食盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、 钙0.97%、总磷0.75%、有效磷0.47%。 4.2.1.213～18月龄饲养 4.2.1.2.1每天干物质采食量为体重的2.15～2.50%，并供给充足和平衡的能量、蛋白质、矿物质、 维生素，保证育成母牛正常生长，提高其卵泡质量及配种率；其中精饲料占体重的0.5～1.2%。 4.2.1.2.2推荐精料配方：玉米粉55%、麸皮20%、豆粕20%、小苏打1%、预混料4%、钙1.35%、总 磷0.58%、有效磷0.25%。 4.2.1.319～24月龄饲养 4.2.1.3.1育成母牛在19～24月龄时处于配种受胎阶段，日粮以品质优良的干草、青草、青贮料和根 茎类为主，适当补充精饲料。每天干物质采食量为体重（140～220kg）的2.0～2.15%，其中精料为体 重的0.7～1.2%（1～2kg）。一般到18～20月龄时，育成母牛体重应达到成年牛体重的70%左右，可开 始初配。 4.2.1.3.2推荐精料配方：玉米粉55%、麸皮20%、豆粕20%、小苏打1%、预混料4%、钙1.35%、总磷 0.58%、有效磷0.25%。 4.2.2管理 保持牛舍清洁卫生，饲草饲料干净无杂质；每日刷拭牛体，保持牛体清洁卫生；定时喂饮，观察牛 精神状态及食欲等。 5种公牛的饲养管理 5.1饲养 5.1.1饲料质量与营养 饲料色泽正常，无发霉变质、结块，无异味，不含鱼粉、肉骨粉等动物源饲料原料，水分含量14% 以下，饲料添加剂的使用符合NY5032的要求，卫生指标符合GB13078的要求。 表1种公牛饲料营养标准表 DB5202/T033—2023 4体重 kg干物 质kg消化能 MJ净能 MJ可消化 粗蛋白 g粗蛋白g钙g磷g 食盐g胡萝卜 素mg维生素A kIU 3005.29 5.98 6.79 6.9089.75 102.30 114.85 117.3634.02 37.07 43.51 43.81536.3 611.3 686.3 701.3825.1 940.5 1055.8 1078.917 1540.8 46.5 52.2 53.335.0 12 4006.88 7.63 8.50 8.6389.75 100.42 110.88 112.9742.89 50.25 59.16 60.21451.5 504.0 556.5 567.0694.6 775.4 856.2 872.319 1740.9 45.6 50.4 51.340.0 16 5006.38 7.14 8.05 8.2583.68 93.68 105.56 108.2441.38 46.40 52.34 53.68401.1 455.6 510.1 521.1617.0 700.9 784.8 801.726 29 32 3319 21 24 2538 43 49 4975.0 30 5.1.2饲喂数量与配方 5.1.2.1日喂干物质应占体重的1.5～2.0%，其中精料占体重的0.6～1.0%。精料每日应在上午和下 午分别固定1个时段进行，分2次饲喂，粗料宜自由采食。精料推荐配方为：玉米粉40%、糠麸类35%、 豆饼20%、小苏打1%、预混料4%、钙1.42%、总磷0.64%、有效磷0.28%。 5.1.2.2粗料干物质主要来源于人工种植牧草(如甜高粱、皇竹草、黑麦草、苜蓿等)和天然杂草(如田 间地头、山坡自然生长的茅草、熟地草、狗尾草、篙草、稗草等)、秸秆主要包括稻草、玉米秸秆和花 生秧等。 5.1.2.3干草应呈绿色或黄绿色、具有该草特有气味、不含异物、水分含量12%以下，无发霉变质。 鲜草收割后应尽快用完，不能堆积过夜。 5.1.3采精后饲养 采精2小时后，应补充0.5～1kg的精料，推荐精料配方为：玉米粉53%、麸皮10%、豆饼27%、优质鱼 粉9%、食盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、钙0.97%、总磷0.75%、有效磷0.47%。 5.2管理 5.2.1分群 根据牛年龄相近、体重相当、体况相似进行分群饲养。 5.2.2运动 5.2.2.1每头公牛运动场的面积不低于25m2，运动场要有一定坡度，表面平整，以沙土土质为宜，便 于排水。成年牛运动场围栏高度不低于1.5m，栏杆间距0.33～0.4m，材质应坚固，保证人畜安全。 5.2.2.2种公牛应保证足量运动，运动可采取自由运动、旋转运动等多种方式。对性情迟钝的公牛， 可进行强制运动。成年公牛每天应运动2～3h。 5.2.3护蹄 每年应进行2次浴蹄、修蹄及蹄形校正护蹄工作，护蹄宜在春秋两季实施。