ICS 03.080 CCS A18 3201 南 京 市 地 方 标 准 DB3201/T 1082—2022 3 岁以下婴幼儿托育机构基本规范 Basic specification for infant-toddler nurseries 2022-03-15 发布 2022-03-18 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB3201/T 1082—2022 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 1 3 术语和定义 .......................................................................... 1 4 园所条件 ............................................................................ 1 房屋建筑 ........................................................................ 用房配备 ........................................................................ 硬件设施 ........................................................................ 班级类型和规模 .................................................................. 服务资质 ........................................................................ 社会服务 ........................................................................ 0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 1 1 2 2 2 2 基本要求 安全管理 人员管理 服务要求 财务管理 ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ 3 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 2 5 园所管理 ............................................................................ 2 2 3 3 3 4 6 人员要求 ............................................................................ 4 B 6.1 岗位设置 ........................................................................ 4 6.2 人员资质 ........................................................................ 4 6.3 人员配比 ........................................................................ 5 7 卫生保健 ............................................................................ 5 健康检查 卫生消毒 疾病防控 营养膳食 食品安全 ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ D 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 5 5 6 6 6 8 照护服务 ............................................................................ 6 8.1 8.2 8.3 8.4 服务规程 游戏活动 日常照护 作息安排 ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ ........................................................................ 6 6 7 7 参考文献 .............................................................................. 8 I D B 3 2 0 1 DB3201/T 1082—2022 前 言 D B 3 2 0 1 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由南京市卫生健康委员会提出并归口。 本文件起草单位：南京市婴幼儿早期发展行业协会、东南大学、江苏第二师范学院、南京市鼓楼幼 儿园。 本文件主要起草人：梁宗保、邢丽、陈华、郑文明、何凯黎、贾云。 II D B 3 2 0 1 DB3201/T 1082—2022 3 岁以下婴幼儿托育机构基本规范 1 范围 1 本文件规定了3岁以下婴幼儿托育机构（以下简称托育机构）的园所条件、园所管理、人员要求、 卫生保健、照护服务等方面的基本要求。 本文件适用于3岁以下婴幼儿全日制、半日制托育机构的运营与管理。 0 2 规范性引用文件 3 术语和定义 3 2 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 18883 室内空气质量标准 JGJ 39 托儿所、幼儿园建筑设计规范 JGJ 64 饮食建筑设计标准 本文件没有需要界定的术语和定义。 B 4 园所条件 4.1 房屋建筑 D 4.1.1 选址应按照自然条件良好、交通便利、符合卫生和环保要求且有适宜户外活动场地的原则，远 离有危害的建筑、设施及污染源，满足抗震、防火、疏散等要求。 4.1.2 房屋设计应符合 JGJ 39 的规定，并具有建筑竣工验收合格报告。 4.1.3 园所应相对封闭，有相对独立的出入通道，并有固定或临时性的隔离设施。 4.1.4 应设置在二层（含二层）以下，且婴幼儿生活用房不应设置在地下室或半地下室。 4.1.5 应具有房屋产权证明或不少于 3 年租赁期的租赁合同。 4.1.6 超过 20 年房龄的房屋，应具备有专业资质的第三方出具的房屋质量鉴定报告。 4.1.7 依据《托育机构设置标准（试行）》的规定设置婴幼儿人均室内和室外活动面积。 4.1.8 房屋室内空气质量应符合 GB/T 18883 的规定，并具有装修后 3 个月内的室内空气质量第三方检 测合格报告。 4.2 用房配备 4.2.1 设置相对独立的婴幼儿室内活动区、睡眠区、卫生间（厕所、盥洗室）、保健室、厨房（配餐 1 DB3201/T 1082—2022 1 间）、母婴室、储藏区、办公室以及室外活动空间等。 4.2.2 乳儿班活动区最小使用面积应不低于 15 ㎡，睡眠区应不低于 30 ㎡，合并使用应不低于 30 ㎡； 清洁区不应低于 6 ㎡。 4.2.3 托小班活动区应不低于 35 ㎡，睡眠区应不低于 35 ㎡，合并使用应不低于 50 ㎡；卫生间(厕所、 盥洗室) 合并使用应不低于 8 ㎡。 4.2.4 托大班活动区应不低于 45 ㎡，睡眠区应不低于 45 ㎡，合并使用应不低于 50 ㎡；卫生间(厕所、 盥洗室) 合并使用应不低于 12 ㎡。 4.2.5 提供餐饮服务的托育机构，应设置厨房，或与有合法经营资质的餐饮企业签订服务协议，由其 提供配送餐服务。厨房应符合 JGJ 64 的规定。 4.3 硬件设施 4.4 班级类