ICS 65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2823—2015 八眉猪 Bamei pig 行业标准信息服务平台 2015-10-09发布 2015-12-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T2823—2015 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。 本标准起草单位：西北农林科技大学、甘肃农业大学、全国畜牧总站、中国农业大学。 本标准主要起草人：杨公社、滚双宝、薛明、孙世铎、姜天团、傅金銮、杨渊。 行业标准信息服务平台 NY/T2823—2015 八眉猪 1范围 本标准规定了八眉猪的中心产区与分布、体型外貌、生产性能、测定方法、种猪合格判定和种猪出场 条件等。 本标准适用于八眉猪的品种鉴别。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB16567种禽调运检疫技术规范 NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肌肉品质测定技术规范 NY/T822种猪生产性能测定规程 NY/T825瘦肉型猪体性状的测定技术规范 3中心产区与分布 八眉猪中心产区位于陕西省泾河流域、甘肃省陇东和宁夏回族自治区固原地区，主要分布于陕西 省、甘肃省、宁夏回族自治区、青海省，在内蒙古自治区和山西省邻近区域亦有分布。 4体型外貌 4.1外貌特征 八眉猪体型中等大小，体躯呈长方形，被毛黑色。头较狭长，额有纵行“八”字皱纹，纹细而浅。耳大 下垂，耳长与嘴齐或超过鼻。檗毛坚硬，长10cm左右。背腰窄长，腹大下垂，尻斜。腿臀欠丰满，后 肢多卧系。母猪尾根低、粗尖稍扁。有效乳头数6对以上。八眉猪的外貌特征参见附录A。 4.2体重体尺 4.2.1成年公猪：平均体重100kg，平均体长124cm，平均体高66cm。 4.2.2成年母猪：平均体重88kg，平均体长119cm，平均体高58cm。 5生产性能 5.1繁殖性能 5.1.1母猪初情期3月龄～4月龄，适配月龄6月龄～7月龄；公猪30日龄有性行为，适配月龄6月 龄～8月龄。 5.1.2初产母猪总产仔数8头，产活仔数7头；经产母猪总产仔数12头，产活仔数11头。 5.2生长发育 后备公猪2月龄体重达12kg，6月龄体重达23kg；后备母猪2月龄体重达12kg，6月龄体重达24kg。 5.3肥育性能 在可消化能12.13MJ/kg~13.18MJ/kg、粗蛋白10%~12%喂养时，20kg~90kg的八眉猪平均 日增重为410g。饲料转化率为4.1。 NY/T2823—2015 5.4躺体性状与肌肉品质 育肥猪80kg~90kg时屠宰率67%~71%，平均背骠厚33mm~36mm，体瘦肉率42%~45%， 肌内脂肪6.1%~6.9%。 6测定方法 6.1繁殖性能按照NY/T820的规定进行测定。 6.2肥育性能参照NY/T822的规定进行测定。 6.3躺体性状、肌肉品质分别参照NY/T825、NY/T821的规定进行测定。 7 种猪合格判定 符合本品种特征，健康状况良好；外生殖器发育正常，无遗传疾患和损征；来源和血缘清楚，系谱记 录齐全。 8种猪出场条件 8.1符合种用要求。 8.2出场年龄在2月龄以上，种猪来源及血缘清楚，档案系谱记录齐全。 8.3种猪出场有合格证，并按照GB16567要求出具检疫合格证，耳号清楚，档案准确齐全。 8.4有出场鉴定人员签字。 行业标准信息服务平台 2 NY/T2823—2015 附录A (资料性附录） 八眉猪图片 A.1种猪头部 见图A.1。 种公猪 种母猪 图A.1 种猪头部 A.2种猪侧面 见图A.2。 业标 信 种公猪 种母猪 图A.2种猪侧面 A.3种猪臀部 见图A.3。 NY/T2823—2015 种公猪 种母猪 图A.3种猪臀部 行业标准信息服务平台 NY/T2823—2015 种公猪 种母猪 图A.3种猪臀部 行业标准信息服务平台