ICS 65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2764—2015 金陵黄鸡配套系 Jinling yellow chicken 行业标准信息服务平台 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 27642015 前言 本标准按照GB/T1.1-—2009给出的规则起草。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本标准起草单位：广西金陵农牧集团有限公司、隆安凤鸣农牧有限公司。 本标准主要起草人：孙学高、黄雄、粟永春、陈智武、蔡日春。 行业标准信息服务平台 I NY/T 2764—2015 金陵黄鸡配套系 1范围 本标准规定了金陵黄鸡配套系父母代、商品代的体型外貌特征、生产性能及测定方法。 本标准适用于金陵黄鸡配套系。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3体型外貌特征 3.1父母代 3.1.1公鸡 体型呈楔形、较小。单冠、冠齿6个～9个，喙黄色，肉髯、耳叶鲜红色；颈羽金黄色，主翼羽、鞍羽、 腹羽均为红黄色、深黄色，尾羽黑色有金属光泽；皮肤黄色，胫、趾黄色；雏鸡绒毛为黄色。公鸡外貌特征 参见图A.1。 3.1.2母鸡 单冠、冠齿5个～8个，喙黄色，肉髯、耳叶红色；颈羽、主翼羽、鞍羽、腹羽为黄色，尾羽有部分黑色；皮 肤黄色，胫、趾黄色；维鸡绒毛为黄色。蛋壳颜色粉色，少数呈褐色和浅粉色。母鸡外貌特征参见图A.2。 3.2商品代 3.2.1公鸡 体型为方形、较大；颈羽金黄色，主翼羽、鞍羽、腹羽均为红黄色、深黄色，尾羽黑色有金属光泽；皮肤 黄色；冠、肉垂、耳叶鲜红色，冠大、冠齿6个～9个，喙黄色；胫、趾黄色。公鸡外貌特征参见图A.3。 3.2.2母鸡 体型为楔形、较小；颈羽、主翼羽背羽、鞍羽、腹羽均为黄色、深黄色，尾羽尾部黑色；皮肤黄色；冠、 肉垂、耳叶鲜红色，冠高、寇齿5个～9个，喙黄色；胫、趾黄色。母鸡外貌特征参见图A.4。 3.2.3雏鸡 息服务平台 绒毛为黄色或浅黄色。维鸡外貌特征参见图A.5。 4生产性能 4.1父母代 4.1.1体重体尺 43周龄体重和体尺见表1。 表143周龄体重和体尺 项目 公鸡 母鸡 体重，g 3020~3390 1990~2690 体斜长，cm 23.7~25.2 20.0~21.2 胸深，cm 10.4~11.8 8.7~10.7 1 NY/T2764—2015 表1(续) 项 目 公鸡 母鸡 龙骨长，cm 12.0~15.0 10.0~11.8 髋骨宽，cm 7.8~9.0 6.5~8.1 胫长，cm 8.9~11.3 8.0~8. 4 胫围,cm 6.5~7.2 4.5~5.2 注：以上数据在笼养条件下测定。 4. 1. 2 繁殖性能 繁殖性能见表2。 表2繁殖性能 项目 范围 5%开产日龄，d 163~177 开产体重，g 1580~1780 66周龄产蛋数（HD），个 158~176 种蛋合格率，% ≥88.0 46~56 43周龄蛋重，g 受精率，% ≥90. 0 人孵蛋孵化率,% ≥85. 0 注：金陵黄鸡配套系营养需要量、体重与产蛋率参见附录B。 4.2商品代 4.2.1体尺 体尺见表3。 表3体尺 公鸡 母鸡 项目 日龄，d 77 105 体斜长，cm 22.4~25.4 19.0~21.4 胸宽，cm 9.1~10. 7 7. 5~8.1 胸深,cm 9.3~13.3 9.0~10.6 龙骨长，cm 16.8~19.1 13.7~15.3 胫长，cm 5. 8~7. 6 5.1~6.5 胫围,cm 4.2~5.4 3.1~4.1 服务平 4.2.2产肉性能 产肉性能见表4。 表4产肉性能 母鸡 项目 公鸡 日龄，d 77 105 体重·g 2020~2440 1820~2300 屠宰率，% 83.0~93.4 80.8~93.4 全净膛率，% 62.7~66.3 64.4~70.2 半净膛，% 79.0~84.6 80.0~85.0 胸肌率,% 11.7~14.7 14.2~17.4 2 NY/T2764—2015 表4 (续) 项目 公鸡 腿肌率,% 18.1~21.2 17.6~20.6 腹脂率,% 1.5~4.7 2.3~5.5 饲料转化比 2.36~2.88 3.19~3.53 注1：以上数据在放养条件下测定。 注2：商品代鸡营养需要量参见附录C。 5 测定方法 外貌特征的描述采用目测，体重和体尺、繁殖性能和肉用性能测定按照NY/T823的规定执行。 行业标准信息服务平台 NY/T2764—2015 附录A （资料性附录） 金陵黄鸡配套系图片 A.1父母代公鸡图片 见图A.1。 图A.1父母代公鸡图片 A.2父母代母鸡图片 行业标准信息服务平台 见图A.2。 图A.2父母代母鸡图片 NY/T2764—2015 A.3商品代公鸡图片 见图A.3。 图A.3商品代公鸡图片 A.4商品代母鸡图片 见图A.4。 商品代母鸡图片 A.5商品代维鸡图片 见图A.5。 图A.5商品代维鸡图片