ICS65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2665-2014 标准化养殖场 肉羊 Standardization farmMeat sheep & goat 行业标准信息服务平台 2014-10-17发布 2015-01-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 2665—2014 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。 本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、重庆市畜牧科学院、塔里木大学、河南科技 大学。 本标准主要起草人：魏彩虹、杜立新、赵福平、任航行、曾维斌、张莉、王玉琴、路国彬。 行业标准信息服务平台 I NY/T26652014 标准化养殖场 汤肉羊 1范围 本标准规定了肉羊标准化肥育场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处 理和生产水平等。 本标准适用于肉羊规模养殖场的标准化生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 中华人民共和国主席令2005年第45号中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国主席令2007年第71号中华人民共和国动物防疫法 中华人民共和国农业部令2006年第67号畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部公告第1773号饲料原料目录 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 繁殖成活率survivalrateof reproduction 出生活羔羊数与能繁母羊数的百分比，用百分数表示。 3. 2 羔羊成活率survivalrateoflamb 断乳时活羔羊数与初生活羔羊数的百分比，用百分数表示。 4基本要求 4.1场址不应位于中华人民共和国主席令2005年第45号规定的禁止区域，并符合相关法律法规及土 地利用规划。 4.2具有动物防疫条件合格证。 4.3在县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。 4.4农区存栏能繁母羊100只以上或年出栏肉羊500只以上的养殖场；牧区存栏能繁母羊250只以上 或年出栏肉羊1000只以上的养殖场。 5选址与布局 5.1选址 1 NY/T2665—2014 5.1.1距离生活饮用水源地、居民区、主要交通干线、畜禽屠宰加工和畜禽交易场所500m以上，其他 畜禽养殖场1000m以上。 5.1.2场址选择应地势高燥，排水、通风良好。 5.1.3场址位置应选在最近居民点常年主导风向的下风向处或侧风向处。 5.1.4水源稳定，水质符合NY5027的要求。电力供应充足，交通和通讯便利。 5.2布局 5.2.1肉羊场场区边界应设有隔离设施。 5.2.2肉羊场应合理分区，农区场区应划分为生活区生产区及粪污处理区，各区相距50m以上；牧区 场区中生活建筑、草料储存场所、圈舍和类污堆积区宜有固定设施分离。 5.2.3母羊舍、公羊舍、羔羊舍、育成羊舍、育肥羊舍布局合理，保持适当距离。 5.2.4肉羊场净道、污道应分开。 6生产设施与设备 6.1羊舍根据本地具体情况可建成封闭式、半封闭式、开放式羊舍。 6.2羊舍建筑应满足防寒、防暑、通风和采光的要求。 6.3羊舍应设运动场，运动场地面平坦、不起尘土、排水良好。夏季炎热地区有遮阳设施，四周设围栏。 6.4潮湿多雨地区采用高床漏缝地板。 6.5各类羊只所需面积应符合表1的规定。 表1各类羊只所需面积 单位为平方米每只 类 羊舍面积 运动场面积 单栏 4.0~6.0 种公羊 群饲 2.0~2.5 种母羊（含妊娠母羊） 1.0~2.0 育成公羊 0.7~1.0 运动场面积为羊舍面积的2倍～4倍 育成母羊 0.7~0.8 断奶羔羊 0. 4~0. 5 育肥羊 0.6~0.8 6.6场区门口、生产区人口应设有消毒设施，生产区入口同时设有更衣消毒室。宜有专用药浴设施。 6.7应有青贮窖池、干草棚、精料库等饲料加工与贮存设施；设有粉碎机、搅拌机等相应的加工设备。 息服务平台 6.8供水、供电设施设备齐全，满足生产需要。 6.9具有饲喂、饮水及清粪设施设备。 6.10运动场内应有专用补饲设施。 7管理与防疫 7.1饲养管理 7.1.1饲料及添加剂的使用应符合NY5032的要求，饲料原料应符合中华人民共和国农业部公告第 1773号的规定。 7.1.2有饲料采购和供应计划，日粮组成和配方记录。 7.2疫病防制 7.2.1疫病防控 NY/T2665-2014 7.2.1.1购人的种羊和育肥羊应检疫合格，并在隔离区隔离、观察、处理。 7.2.1.2根据中华人民共和国主席令2007年第71号的要求，制订疫病监测方案。 7.2.2常见病防治 7.2.2.1有预防、治疗常见疾病的规程。 7.2.2.2坚持定期消毒。 7.2.3兽药使用 7.2.3.1符合NY5030的规定。 7.2.3.2有完整的兽药使用记录，包括药品来源、使用对象、使用时间和用量。 7.3档案管理 根据中华人民共和国农业部令2006年第67号的规定，对日常生产、活动等进行记录和档案管理。 7.4从业人员管理 有1名以上畜牧兽医专业技术人员，或有专业技术人员提供稳定的技术服务。 8废弃物处理 8.1肉羊场要有固定的羊粪储存、堆放设施和场所，储存场所要有防雨、防溢流措施。对粪污进行无害 化处理，处理过程和结果应符合NY/T1168的要求。 8.2病死羊采取深埋或焚烧等方式处理，非传染性病死羊尸体、胎盘、死胎等的处理与处置应符合HJ/ T81的规定。传染性病死羊尸体及器官组织等处理按GB16548的规定执行。每次病死羊的处理都要 有完整的记录。 8.3场区整洁，垃圾合理收集、及时清理。 9生产水平 农区肉羊场羔羊成活率95%或繁殖成活率90%以上；牧区肉羊场羔羊成活率90%或繁殖成活率 85%以上。6月龄～8月龄绵羊活体重不低于40kg，山羊不低于25kg。 行业标准信息服务平台 3 NY/T2665-2014 7.2.1.1购人的种羊和育肥羊应检疫合格，并在隔离区隔离、观察、处理。 7.2.1.2根据中华人民共和国主席令2007年第71号的要求，制订疫病监测方案。 7.2.2常见病防治 7.2.2.1有预防、治疗常见疾病的规程。 7.2.2.2坚持定期消毒。 7.2.3兽药使用 7.2.3.1符合NY5030的规定。 7.2.3.2有完整的兽药使用记录，包括药品来源、使用对象、使用时间和用量。 7.3档案管理 根据中华人民共和国农业部令2006年第67号的规定，对日常生产、活动等进行记录和档案管理。 7.4从业人员管理 有1名以上畜牧兽医专业技术人员，或有专业技术人员提供稳定的技术服务。 8废弃物处理 8.1肉羊场要有固定的羊粪储存、堆放设施和场所，储存场所要有防雨、防溢流措施。对粪污进行无害 化处理，处理过程和结果应符合NY/T1168的要求。 8.2病死羊采取深埋或焚烧等方式处理，非传染性病死羊尸体、胎盘、死胎等的处理与处置应符合HJ/ T81的规定。传染性病死羊尸体及器官组织等处理按GB16548的规定执行。每次病死羊的处理都要 有完整的记录。 8.3场区整洁，垃圾合理收集、及时清理。 9生产水平 农区肉羊场羔羊成活率95%或繁殖成活率90%以上；牧区肉羊场羔羊成活率90%或繁殖成活率 85%以上。6月龄～8月龄绵羊活体重不低于40kg，山羊不低于25kg。 行业标准信息服务平台 3 NY/T2665-2014 7.2.1.1购人的种羊和育肥羊应检疫合格，并在隔离区隔离、观察、处理。 7.2.1.2根据中华人民共和国主席令2007年第71号的要求，制订疫病监测方案。 7.2.2常见病防治 7.2.2.1有预防、治疗常见疾病的规程。 7.2.2.2坚持定期消毒。 7.2.3兽药使用 7.2.3.1符合NY5030的规定。 7.2.3.2有完整的兽药使用记录，包括药品来源、使用对象、使用时间和用量。 7.3档案管理 根据中华人民共和国农业部令2006年第67号的规定，对日常生产、活动等进行记录和档案管理。 7.4从业人员管理 有1名以上畜牧兽医专业技术人员，或有专业技术人员提供稳定的技术服务。 8废弃物处理 8.1肉羊场要有固定的羊粪储存、堆放设施和场所，储存场所要有防雨、防溢流措施。对粪污进行无害 化处理，处理过程和结果应符合NY/T1168的要求。 8.2病死羊采取深埋或焚烧等方式处理，非传染性病死羊尸体、胎盘、死胎等的处理与处置应符合HJ/ T81的规定。传染性病死羊尸体及器官组织等处理按GB16548的规定执行。每次病死羊的处理都要 有完整的记录。 8.3场区整洁，垃圾合理收集、及时清理。 9生产水平 农区肉羊场羔羊成活率95%或繁殖成活率90%以上；牧区肉羊场羔羊成活率90%或繁殖成活率 85%以上。6月龄～8月龄绵羊活体重不低于40kg，山羊不低于25kg。 行业标准信息服务平台 3