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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123333134.X (22)申请日 2021.12.28 (73)专利权人 中美墨 (海南) 仙人掌产业发展 有 限公司 地址 571700 海南省儋州市王五镇 东光村 委会优泮村村民小组优泮村一 地块 (72)发明人 郑炳龙 张宇 甘永坚  (51)Int.Cl. C12G 3/026(2019.01) C12H 1/07(2006.01) B01F 27/17(2022.01) B01F 27/806(2022.01) B01D 33/42(2006.01) B01D 41/04(2006.01) B08B 9/087(2006.01) B01F 101/44(2022.01) (54)实用新型名称 一种仙人掌酿酒 发酵罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种仙人掌酿酒发酵罐, 涉及发酵罐技术领域, 包括底板、 设置在底板顶 面一侧的发酵罐本体和设置在发酵罐本体顶部 的罐盖, 底板顶面另 一侧设有调节机构, 发酵罐 本体顶部设有驱动电机, 驱动电机的输出轴贯穿 进发酵罐本体内, 驱动电机的输出轴底部固接有 搅拌轴, 搅拌轴底部外壁上设有搅拌叶, 搅拌轴 外壁上设有过滤机构; 本实用新型通过第一过滤 和第二次过滤的使用, 便于有效的过滤出仙人掌 果酒中的杂质, 进一步便于提高仙人掌果酒的质 量, 同时避免仙人掌果酒中的杂质将出酒管堵 塞, 从而便 于仙人掌果酒的流出。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216614585 U 2022.05.27 CN 216614585 U 1.一种仙人掌酿酒发酵罐, 包括底板(1)、 设置在底板(1)顶面一侧的发酵罐本体(2)和 设置在发酵罐本体(2)顶部的罐盖(3), 其特征在于: 所述底板(1)顶 面另一侧设有用于调节 罐盖(3)位置的调节机构, 所述发酵罐本体(2)顶部设有驱动电机(4), 所述驱动电机(4)的 输出轴贯穿进发酵罐本体(2)内, 所述驱动电机(4)的输出轴底部固接有搅拌轴(14), 所述 搅拌轴(14)底部 外壁上设有搅拌叶(10), 所述搅拌轴(14)外壁上设有过 滤机构; 所述过滤机构包括设置在搅拌轴(14)顶部外壁上的圆盘(15)、 环形等间距设置在圆盘 (15)外壁上的多个固定杆(12)和设置在固定杆(12)外壁上的过滤网A(16), 所述过滤网A (16)顶部外壁上环形等间距设有多个连接块(11), 所述连接块(11)外端设有 过滤网B(17), 所述过滤网B(17)外壁上对称设有用于清理发酵 罐本体(2)内壁的清理 组件; 所述调节机构包括设置在底板(1)顶面另一侧的保护罩(8)、 设置在保护罩(8)内的步 进电机(9)和转动设置在保护罩(8)顶 面的底盘(7), 所述步进电机(9)的输出轴贯穿出保护 罩(8), 所述步进电机(9)的输出轴与底盘(7)底面固接, 所述底盘(7)顶部设有液压缸(6), 所述液压缸(6)的活动端设有连接杆(5), 所述连接杆(5)与罐盖(3)一侧面固接 。 2.根据权利要求1所述的一种仙人掌酿酒发酵罐, 其特征在于: 所述清 理组件包括插接 在过滤网B(17)外壁上的插块(18)和设置在插块(18)外端面的条形刷(19), 所述过滤网B (17)外壁上配合插块(18)开设有插槽, 所述插块(18)和插槽均为顶部开口的直径大于底部 的开口直径, 所述插槽内壁上设有橡胶垫, 所述橡胶垫的内侧面均匀的设有 多个弧形凸起。 3.根据权利要求1所述的一种仙人掌酿酒发酵罐, 其特征在于: 所述过滤网A(16)和过 滤网B(17)均为桶状结构, 所述过滤网A(16)的网孔直径大于过滤网B(17)的网孔直径, 所述 过滤网A(16)和过 滤网B(17)的材质均为硬质合金 材质。 4.根据权利要求1所述的一种仙人掌酿酒发酵罐, 其特征在于: 所述底盘(7)底面均匀 的开设有 多个滚珠槽, 所述滚珠槽内镶嵌有滚珠, 所述滚珠与保护罩(8)顶面接触。 5.根据权利要求1所述的一种仙人掌酿酒发酵罐, 其特征在于: 所述罐盖(3)顶面一侧 设有进料管(13), 所述进料管(13)底部贯穿进发酵罐本体(2)内, 所述进料管(13)底部位于 过滤网A(16)内, 所述发酵 罐本体(2)底面中部设置带有阀门的出酒管。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216614585 U 2一种仙人掌酿酒 发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及发酵 罐技术领域, 尤其涉及一种仙人掌酿酒 发酵罐。 背景技术 [0002]仙人掌, 又叫仙巴掌、 霸王树、 火焰、 火掌、 玉芙蓉、 凤尾筋, 龙舌, 神仙掌, 观音掌 等, 为仙人掌科所有种类的统称; 随着科技的发展, 现在仙人掌也用在酿酒的行业中, 在使 用仙人掌酿 酒时, 需要使用到发酵罐, 现有的发酵罐不具有自动过滤的功能, 导致 发酵罐内 的仙人掌果 酒放出后还需要 再次过滤才能使用, 从而降低仙人掌酿 酒的效率, 同时, 仙人掌 果酒中含有的杂质易将发酵罐上的出酒管堵塞, 影响仙人掌果酒的放出; 因此, 需对上述问 题进行解决优化。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点, 而提出的一种仙人掌酿酒 发酵罐。 [0004]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技 术方案: [0005]一种仙人掌酿酒发酵罐, 包括底板、 设置在底板顶面一侧的发酵罐本体和 设置在 发酵罐本体顶部的罐盖, 所述底板顶面另一侧设有用于调节罐盖位置的调节机构, 所述发 酵罐本体顶部设有驱动电机, 所述驱动电机的输出轴贯穿进发酵罐本体内, 所述驱动电机 的输出轴底部固接有搅拌轴, 所述搅拌轴底部外壁上设有搅拌叶, 所述搅拌轴外壁上设有 过滤机构; [0006]所述过滤机构包括设置在搅拌轴顶部外壁上的圆盘、 环形等间距设置在圆盘外壁 上的多个固定杆和设置在固定杆外壁上的过滤网A, 所述过滤网A顶部外壁上环形等间距设 有多个连接块, 所述连接块外端设有过滤网B, 所述过滤网B外壁上对称设有用于清理发酵 罐本体内壁的清理 组件; [0007]所述调节机构包括设置在底板顶面另一侧的保护罩、 设置在保护罩内的步进电机 和转动设置在保护罩顶面的底盘, 所述步进电机的输出轴贯穿出保护罩, 所述步进电机的 输出轴与底盘底面固接, 所述底盘顶部 设有液压缸, 所述液压缸的活动端设有连接杆, 所述 连接杆与罐盖一侧面固接 。 [0008]优选地, 所述清理组件包括插接在过滤网B外壁上的插块和 设置在插块外端面的 条形刷, 所述过滤网B外壁上配合插块开设有插槽, 所述插块和插槽均为顶部开口的直径大 于底部的开口直径, 所述插槽内壁上设有橡胶垫, 所述橡胶垫的内侧 面均匀的设有多个弧 形凸起。 [0009]优选地, 所述过滤网A和过滤 网B均为桶状结构, 所述过滤网A的网孔直径大于过滤 网B的网孔 直径, 所述过 滤网A和过 滤网B的材质均为硬质合金 材质。 [0010]优选地, 所述底盘底面均匀的开设有多个滚珠槽, 所述滚珠槽内镶 嵌有滚珠, 所述 滚珠与保护罩顶面接触。说 明 书 1/4 页 3 CN 216614585 U 3

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