(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202222176176.5
(22)申请日 2022.08.16
(73)专利权人 山东尚誉食品科技有限公司
地址 276000 山东省临沂市沂南县苏村镇
驻地
(72)发明人 王玉华 赵世富 高洪翠 贾希富
贾希友
(74)专利代理 机构 山东诚杰律师事务所 3726 5
专利代理师 孙廷方
(51)Int.Cl.
B01F 31/44(2022.01)
B01F 35/42(2022.01)
B01F 35/75(2022.01)
B01F 101/06(2022.01)
(54)实用新型名称
一种搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置
(57)摘要
本实用新型公开了一种搅拌均匀的植脂奶
油加工用均质装置, 属于植脂奶油加工技术领
域, 包括工作台和固定安装在工作台上表面的机
架, 所述工作台的上表面固定安装有两个安装
板, 两个所述安装板的相对面之间均转动安装有
转轴, 两个转轴的相对面之间固定安装有料桶,
其中一个转轴的外表面固定安装有转柄, 两个所
述安装板之间设置有用于对料桶进行固定的夹
持组件, 所述机架上转动安装有转动轴和连接
轴; 连接轴转动带动螺纹杆转动, 螺纹杆转动带
动滑块运动, 滑块运动通过连接杆和筒套带动套
筒和搅拌杆跟随运动, 从而可以实现搅拌杆旋转
搅拌的同时上下移动对料桶内不同高度的植脂
奶油原料进行旋转搅拌, 混合效果好, 搅拌均匀,
混匀效率高。
权利要求书1页 说明书4页 附图4页
CN 218131445 U
2022.12.27
CN 218131445 U
1.一种搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 包括工作台(1)和固定安装
在工作台(1)上表面的机架(2), 所述工作台(1)的上表面固定安装有两个安装板(3), 两个
所述安装板(3)的相 对面之间均转动安装有转轴(4), 两个转轴(4)的相 对面之间固定安装
有料桶(5), 其中一个转轴(4)的外表面固定安装有转柄, 两个所述安装板(3)之间设置有用
于对料桶(5)进行固定的夹持组件(6), 所述机架(2)上转动安装有转动轴(7)和连接轴(8),
所述机架(2)上表面固定安装有减速电机(9)且减速电机(9)的输出轴与转动轴(7)固定连
接, 所述转动轴(7)和连接轴(8)的外表面均固定安装有带轮(10), 两个所述带轮(10)通过
皮带传动连接, 所述转动轴(7)的外表 面滑动安装有套筒(11), 所述套筒(11)的外表 面转动
安装有筒套(12), 所述连接轴(8)的底端固定连接有螺纹杆(13), 所述螺纹杆(13)的外表面
螺纹安装有滑 块(14), 所述滑块(14)的一端固定安装有 连接杆(15)且 连接杆(15)的另一端
与筒套(12)固定连接, 所述套 筒(11)的外表面固定安装有 若干个搅拌杆(16)。
2.根据权利要求1所述的一种 搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 所述
转动轴(7)的外表面固定安装有若干个卡块(17), 所述套筒(11)内开设有与卡块(17)相配
合使用的卡槽, 所述 卡块(17)滑动在卡槽内。
3.根据权利要求1所述的一种 搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 所述
夹持组件(6)包括转动安装在两个安装板(3)之间的双向丝杆(601), 分别螺纹安装在双向
丝杆(601)两段螺纹外表 面的两个夹板(602), 所述双向丝杆(601)的一端延伸至安装板(3)
外并固定安装有手 轮。
4.根据权利要求3所述的一种 搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 两个
所述安装板(3)的相对面均固定安装有伸缩杆(603), 所述伸缩杆(603)的另一端与同侧的
夹板(602)固定连接 。
5.根据权利要求1所述的一种 搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 所述
螺纹杆(13)的底端转动安装有限位板(18), 所述限位板(18)与机架(2)固定连接 。
6.根据权利要求1所述的一种 搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 其特征在于: 所述
搅拌杆(16)上固定安装有 若干个搅拌棒(19)。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 218131445 U
2一种搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装 置
技术领域
[0001]本实用新型属于植脂奶油加工技术领域, 具体涉及一种搅拌均匀的植脂奶油加工
用均质装置 。
背景技术
[0002]奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油, 经成熟、 搅拌、 压炼而制成的乳制品, 植物
奶油是以大豆等植物油和水、 盐、 奶粉等加工而成的, 植脂奶油已经广泛用于制作生日蛋
糕, 面包夹心, 慕思蛋糕等烘焙食品中, 在植脂奶油生产加工过程中, 需要用到均质装置来
将植脂奶油充分搅拌。
[0003]现有的植脂奶油加工用均质装置的搅拌 高度为固定高度, 且只能在同一水平高度
对植脂奶油进 行搅拌, 不便于使用, 在旋转搅拌时, 不便于对不同高度的植脂奶油原料进 行
旋转搅拌, 混合效果 不好, 搅拌不均匀, 混匀效率低。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的在于提供一种搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置, 以解决上
述背景技术中提出现有的植脂奶油 加工用均质装置的搅拌高度为固定高度, 且只能在同一
水平高度对植脂奶油进 行搅拌, 不便于使用, 在旋转搅拌时, 不便于对不同高度的植脂奶油
原料进行旋转搅拌, 混合效果 不好, 搅拌不均匀, 混匀效率低的问题。
[0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种搅拌均匀的植脂奶油加工
用均质装置, 包括工作台和固定安装在工作台上表面的机架, 所述工作台的上表面固定安
装有两个安装板, 两个所述安装板的相对面之间均转动安装有转轴, 两个转轴的相对面之
间固定安装有料桶, 其中一个转轴的外表面固定安装有转柄, 两个所述安装板之间设置有
用于对料桶进行固定的夹持组件, 所述机架上转动安装有转动轴和连接轴, 所述机架上表
面固定安装有减速电机且减速电机的输出轴与转动轴固定连接, 所述转动轴和连接轴的外
表面均固定安装有带轮, 两个所述带轮通过皮带传动连接, 所述转动轴的外表面滑动安装
有套筒, 所述套筒的外表面转动安装有筒套, 所述连接轴的底端固定连接有螺纹杆, 所述螺
纹杆的外表面螺纹安装有滑块, 所述滑块的一端固定安装有连接杆且连接杆的另一端与筒
套固定连接, 所述套 筒的外表面固定安装有 若干个搅拌杆。
[0006]采用上述方案, 通过设置转动轴、 螺纹杆、 连接杆、 套筒和搅拌杆, 减速电机带动转
动轴转动, 转轴转动配合卡块和卡槽带动套筒和搅拌杆转动, 可以对料桶内的植脂奶油进
行搅拌, 转动轴转动的同时通过带轮和皮带带动连接轴转动, 连接轴转动带动螺纹杆转动,
螺纹杆转动带动滑块上下运动, 滑块运动通过连接杆和筒套带动套筒和搅拌杆跟随运动,
从而可以实现搅拌杆旋转搅拌的同时上下移动对料桶内不同高度的植脂奶油原料进行旋
转搅拌, 混合效果 好, 搅拌均匀, 混匀效率高。
[0007]上述方案中 需要说明的是, 所述减速电机与外 接电源电性连接 。
[0008]作为一种优选 的实施方式, 所述转动轴的外表面固定安装有若干个卡块, 所述套说 明 书 1/4 页
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专利 一种搅拌均匀的植脂奶油加工用均质装置
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