(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222005936.6 (22)申请日 2022.08.01 (73)专利权人 佛山市然 进食品有限公司 地址 528251 广东省佛山市南海区丹灶镇 下滘工业区明沙南路8号厂房车间首 层、 二层、 三层、 四层 (72)发明人 黄进忠　黄永康　 (74)专利代理 机构 佛山市禾才知识产权代理有 限公司 4 4379 专利代理师 罗凯欣　曹振 (51)Int.Cl. B01F 33/70(2022.01) B01F 33/501(2022.01) B01F 27/70(2022.01) B01F 27/72(2022.01)B01F 35/75(2022.01) B01F 35/11(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种真空搅拌机 (57)摘要 一种真空搅拌机， 包括底架、 铰接座、 安装 板、 搅拌箱、 电机架、 第一搅拌件、 第二搅拌件、 第 一驱动装置、 第二驱动装置、 第三驱动装置、 抽空 管和真空泵； 铰接座的底部安装于底架的顶面， 铰接座的顶部铰接有安装板， 第三驱动装置的一 端铰接于底架， 第三驱动装置的另一端铰接于安 装板的底 面； 安装板的顶面分别安装有搅拌箱和 电机架， 电机架分别安装有第一驱动装置和第二 驱动装置， 第一驱动装置位于第二驱动装置的上 方， 第一驱动装置和第二 驱动装置的转动方向相 反。 本实用新型根据上述内容提出一种真空搅拌 机， 解决了现有技术中的真空搅拌机存在搅拌不 均匀以及不 易出料的问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 217910111 U 2022.11.29 CN 217910111 U 1.一种真空搅拌机， 包括底架、 铰接座、 安装板、 搅拌箱、 电机架、 第 一搅拌件、 第二搅拌 件、 第一驱动装置、 第二驱动装置、 第三驱动装置、 抽空管和真空泵； 其特征在于： 所述铰接座的底部安装于所述底架 的顶面， 所述铰接座的顶部铰接有所 述安装板， 所述第三驱动装置的一端铰接于所述底架， 所述第三驱动装置的另一端铰接于 所述安装板的底面； 所述安装板的顶面分别安装有所述搅拌箱和所述电机架， 所述电机架分别安装有所述 第一驱动装置和所述第二驱动装置， 所述第一驱动装置位于所述第二驱动装置的上方， 所 述第一驱动装置和所述第二驱动装置的转动方向相反， 所述第一驱动装置的输出端连接于 所述第一搅拌件， 所述第二驱动装置的输出端连接 于所述第二搅拌件； 所述第一搅拌件和所述第 二搅拌件分别位于所述搅拌箱的内部， 所述搅拌箱设有进料 口和出料 口， 所述抽空管 的一端连通于所述搅拌箱， 所述抽空管 的另一端连通于所述真空 泵。 2.根据权利要求1所述的一种真空搅拌机， 其特 征在于： 所述搅拌箱设有观察窗。 3.根据权利要求1所述的一种真空搅拌机， 其特 征在于： 所述抽空管设有泄压阀。 4.根据权利要求1所述的一种真空搅拌机， 其特征在于： 所述第 一搅拌件包括第 一转轴 和搅拌块， 所述搅拌块分别安装于所述第一转轴的顶部和底部， 且多个所述搅拌块沿所述 第一转轴的长度方向均匀排列， 所述第二搅拌件为螺 旋搅拌杆。 5.根据权利要求1所述的一种真空搅拌机， 其特 征在于： 所述底 架的底部设有万向轮。 6.根据权利要求5所述的一种真空搅拌机， 其特征在于： 所述底架底部的四角设有伸缩 支撑脚。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217910111 U 2一种真空搅拌机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 尤其涉及一种真空搅拌机 。 背景技术 [0002]在肉类食品的加工过程中， 有时需要利用真空搅拌机进行对 肉类产品的搅拌， 从 而使得调味料与肉类产品进行混合， 进而增加产品的味觉层次。 然而现有技术中的真空搅 拌机存在搅拌不均匀的缺陷， 从而影响食品的味道， 并且 搅拌后不 易出料， 影响生产效率。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于提出一种真空搅拌机， 解决了现有技术中的真空搅拌机存 在搅拌不均匀以及不 易出料的问题。 [0004]为达此目的， 本实用新型采用以下技 术方案： [0005]一种真空搅拌机， 包括底架、 铰接座、 安装板、 搅拌箱、 电机架、 第一搅拌件、 第二搅 拌件、 第一驱动装置、 第二驱动装置、 第三驱动装置、 抽空管和真空泵； [0006]所述铰接座的底部安装于所述底架的顶面， 所述铰接座的顶部铰接有所述安装 板， 所述第三驱动装置的一端铰接于所述底架， 所述第三驱动装置的另一端铰接于所述安 装板的底面； [0007]所述安装板的顶面分别安装有所述搅拌箱和所述电机架， 所述电机架分别安装有 所述第一驱动装置和所述第二驱动装置， 所述第一驱动装置位于所述第二驱动装置的上 方， 所述第一驱动装置和所述第二驱动装置的转动方向相反， 所述第一驱动装置的输出端 连接于所述第一搅拌件， 所述第二驱动装置的输出端连接 于所述第二搅拌件； [0008]所述第一搅拌件和所述第二搅拌件分别位于所述搅拌箱的内部， 所述搅拌箱设有 进料口和出料 口， 所述抽空管 的一端连通于所述搅拌箱， 所述抽空管 的另一端连通于所述 真空泵。 [0009]进一步， 所述搅拌箱设有观察窗。 [0010]具体地， 所述抽空管设有泄压阀。 [0011]优选地， 所述第一搅拌件包括第一转轴和搅拌块， 所述搅拌块分别安装于所述第 一转轴的顶部和底部， 且多个所述搅拌块沿所述第一转轴的长度方向均匀 排列， 所述第二 搅拌件为螺 旋搅拌杆。 [0012]一些实施例中， 所述底 架的底部设有万向轮。 [0013]进一步， 所述底 架底部的四角设有伸缩支撑脚。 [0014]与现有技 术相比， 上述 技术方案中的一个技 术方案具有以下有益效果： [0015]1、 通过将第一驱动装置和第二驱动装置的转动方向设置为相反， 使搅拌更加均匀 和彻底， 达 到提高真空搅拌机搅拌质量的效果； [0016]2、 通过第三驱动装置、 搅拌座和安装板， 使安装板能够倾斜出料， 而且清洗时， 也 能有利于将搅拌箱内部的水倒出， 达 到提高真空搅拌箱出 料效率和清洗效率的效果。说　明　书 1/3 页 3 CN 217910111 U 3