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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211313418.9 (22)申请日 2022.10.25 (71)申请人 江苏大明生物工程装备有限公司 地址 224021 江苏省盐城市 盐都区秦 南镇 旭日路26号(L) (72)发明人 胡正忠 司高峰 殷明 曹震  胡彬 戚榕  (74)专利代理 机构 北京华际知识产权代理有限 公司 11676 专利代理师 冯文霞 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/38(2006.01) C12M 1/04(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)发明名称 一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷 却系统 (57)摘要 本发明公开了一种附带冷却水除尽功能的 发酵设备内冷却系统, 包括机架、 进水管和排水 管, 所述机架的上端设置有进料斗, 所述机架的 内部中心处设置有螺旋上升搅拌机构, 所述机架 的内部等角度设置有冷却机构, 所述冷却机构的 两侧分别设置有进水管和排水管, 所述进水管和 排水管呈竖直状 设置在机架的内部, 所述进水管 设置在排水管的内侧, 且进水管和排水管的水向 下流动; 本发 明在菌群繁殖阶段可以通过装置使 物料的移动方向与气体的流动方向相反, 从而增 加物料与气体的接触, 而在发酵阶段可以通过螺 旋上升搅拌和水平搅拌的方式来对装置内的物 料进行有效的搅拌混合, 避免出现发酵不均匀的 现象。 权利要求书2页 说明书7页 附图8页 CN 115433663 A 2022.12.06 CN 115433663 A 1.一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 包括机架(1)、 进水管(6)和排水 管(23), 其特征在于: 所述机架(1)的上端设置有进料斗(2), 所述机架(1)的内部中心处设 置有螺旋上升搅拌机构, 所述机架(1)的内部等角度设置有冷却机构, 所述冷却机构的两侧 分别设置有进水管(6)和排水管(23), 所述进水管(6)和排水管(23)呈竖直状设置在机架 (1)的内部, 所述进水管(6)设置在排水管(23)的内侧, 且进水管(6)和排水管(23)的水向下 流动, 所述冷却机构的内部分别 设置有排气机构和水平搅拌机构, 所述冷却机构通过支撑 架(24)和机架(1)相连接 。 2.根据权利要求1所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述螺旋上升搅拌机构包括电动机(3)、 固定轴(4)和搅拌杆(5), 所述电动机(3)设置在 机架(1)的下端中心处, 所述固定轴(4)转动设置在机架(1)的内部中心处, 所述电动机(3) 的输出端和固定轴(4)相连接, 所述固定轴(4)的侧面设置有 若干个搅拌杆(5)。 3.根据权利要求1所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述冷却机构包括固定架(7)、 冷却管(8)和连接架(9), 所述固定架(7)与进水管(6)相 连接, 所述连接架(9)与排水管(23)相连接, 所述固定架(7)和连接架(9)之间均匀分布有冷 却管(8), 所述固定架(7)和冷却管(8)的连接端呈漏斗状, 所述固定架(7)、 冷却管(8)和连 接架(9)整体呈倾斜状, 且固定架(7)的高度大于连接架(9)的高度, 所述连接架(9)的侧面 设置有水平搅拌机构, 所述连接架(9)远离冷却管(8)的一端内部设置有排气机构。 4.根据权利要求1所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述排气机构 包括固定柱(10)、 第一密封圈(11)、 第二密封圈(12)、 限位柱(13)、 第一弹 簧(14)、 底柱(15)、 堵塞杆(16)和排气口(17), 所述固定柱(10)螺纹设置在连接架(9)的内 部, 所述固定柱(10)与连接架(9)的连接处设置有第一密封圈(11), 所述固定柱(10)的内部 嵌入式安装有限位柱(13), 所述限位柱(13)的嵌入端呈半球形, 所述限位柱(13)的另一端 外侧设置有连接杆(26), 所述连接杆(26)的另一端与阻流层(25)相连接 。 5.根据权利要求4所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述限位柱(13)的嵌入端连接有第一弹簧(14), 所述第一弹簧(14)的另一端连接有底 柱(15), 所述底柱(15)的外侧设置有第三弹簧(27), 所述限位柱(13)和第一弹簧(14)之间 设置有第二密封圈(12), 所述底 柱(15)远离限位柱(13)的一端内部设置有堵塞杆(16)。 6.根据权利要求5所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述堵塞杆(16)贯穿排气口(17), 所述排气口(17)开设在固定柱(10)远离限位柱(13) 的一端, 所述底柱(15)接近排气口(17)的一侧和排气口(17)为卡合连接, 所述堵塞杆(16) 接近排气口(17)的一侧与排气口(17)为 卡合连接。 7.根据权利要求1所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述水平搅拌机构包括固定杆(18)、 支撑杆(19)、 活塞杆(20)、 搅拌轴(21)和第二弹簧 (22), 所述固定杆(18)设置在冷却机构的侧面, 所述固定杆(18)的内部螺纹设置有支撑杆 (19), 所述支撑杆(19)的内部设置有活塞杆(20), 所述活塞杆(20)远离冷却机构的一端 内 部开设有槽口, 所述槽口的内部嵌入式安装有搅拌轴(21), 所述支撑杆(19)的内部设置有 第二弹簧(2 2), 且第二弹簧(2 2)和活塞杆(20)贴合连接 。 8.根据权利要求7所述的一种附带冷却水除尽功能的发酵设备内冷却系统, 其特征在 于: 所述搅拌轴(21)嵌入活塞杆(20)内部的一端呈麻花状, 且活塞杆(20)和支撑杆(19)为权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115433663 A 2转动连接 。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115433663 A 3

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