(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202123438425.5
(22)申请日 2021.12.3 0
(73)专利权人 曲阜百事特啤酒设备有限公司
地址 272000 山东省济宁市曲阜市王庄工
业区镇政 府东500米路北
(72)发明人 张斌
(74)专利代理 机构 成都宏田知识产权代理事务
所(普通合伙) 51337
专利代理师 菅秀君
(51)Int.Cl.
B01F 33/80(2022.01)
B01F 33/83(2022.01)
B01F 35/93(2022.01)
B01F 35/71(2022.01)
B01F 101/15(2022.01)
(54)实用新型名称
一种啤酒酿造用的原料混匀装置
(57)摘要
本实用新型的一种啤酒酿造用的原料混匀
装置, 通过旋转的分流盘转动的离心力, 将掉落
在分流盘上的原料向四周分流, 分流盘顶部上方
固定的破碎钉可起到对原料初步混合和破碎的
作用; 混合料斗对分流的运料进行收集, 原料搅
拌杆对混合料斗内的原料进行搅拌, 混合后的原
料从混合料斗进入上磨盘和下磨盘之间的间隙
被粉碎磨球粉碎; 粉碎后的原料从下磨盘的四周
洒落并经打散叶轮 打散, 均匀的往混合箱底部掉
落, 混合搅拌杆使粉碎后的原料进行均匀混合。
本实用新型的原料混匀装置, 能够对运料进行离
心式分流、 初步混合和破碎, 还能进行彻底的粉
碎、 打散和均匀混合。
权利要求书1页 说明书3页 附图1页
CN 217614393 U
2022.10.21
CN 217614393 U
1.一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 包括箱体(1), 其特征在于, 所述箱体(1)包括上部
的混合箱(101)和下部的齿轮箱(102), 所述混合箱(101)顶部上方中心处设置有进料斗
(2), 所述齿轮箱(102)底部下方中心处设置有混合电机(3), 混合电机(3)的输出轴与贯穿
齿轮箱(102)并延伸到混合箱(101)内部的转轴(4)同轴连接, 所述转轴(4)上端顶部固定连
接有分流盘(5), 所述分流盘(5)顶部上方固定有破碎钉(6), 所述分流盘(5)下方的箱 体(1)
内壁上固定有漏斗形的混合料斗(7), 所述混合料斗(7)下方与固定在箱体(1)内壁上的上
磨盘(10)连接, 所述上磨盘(10)和固定在转轴(4)上的下磨盘(11)配合, 所述上磨盘(10)和
下磨盘(11)的接触面上设置有粉碎磨球(12), 所述混合料斗(7)内部的转轴(4)上设置有原
料搅拌杆(8), 所述下磨盘(11)下方的转轴(4)上设置有打散叶轮(13), 所述打散叶轮(13)
下方的转轴(4)上设置有混合搅拌杆(17)。
2.如权利要求1所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 其特征在于, 所述齿轮箱
(102)内部的转轴(4)上同轴连接有主动齿轮(14), 所述主动齿轮(14)与设置在齿轮箱
(102)内部的多个从动齿轮(15)啮合连接, 所述从动齿轮(15)通过从动轴(16)和轴承转动
连接在齿轮箱(102)底部, 从动轴(16)上端贯穿齿轮箱(102)并延伸到混合箱(101)内部, 所
述从动轴(16)上设置有辅助混合搅拌杆二(18), 所述辅助混合搅拌杆二(18)和混合搅拌杆
(17)交错设置 。
3.如权利要求2所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 其特征在于, 所述混合料斗
(7)内部的转轴(4)上设置有螺旋传送盘(9), 所述螺旋传送盘(9)设置于原料搅拌杆(8)的
下部, 螺旋传送盘(9)上设置有破碎钉(6)。
4.如权利要求3所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 其特征在于, 所述原料搅拌杆
(8)设置有 多根, 原料搅拌杆(8)自上而下依次变短。
5.如权利要求4所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 其特征在于, 所述混合料斗
(7)、 上磨盘(10)和箱 体(1)组合形成有密闭的空腔, 空腔内设置有加热板(19), 所述加热板
(19)与外 部电源电连接 。权 利 要 求 书 1/1 页
2
CN 217614393 U
2一种啤酒酿造用的原料混匀装 置
技术领域
[0001]本实用新型涉及啤酒酿造技术领域, 具体的说是一种啤酒酿造用的原料混匀装
置。
背景技术
[0002]啤酒是人类最古老的酒精饮料, 是水和 茶之后世界上消耗量排名第三的饮料, 啤
酒于二十世纪初传入中国, 属外来酒种, 啤酒是以大麦芽为主要原料, 大米为淀粉类辅料,
并加啤酒花, 经过液态糊化和 糖化, 再经过液态发酵而酿制成的。 其酒精含量较低, 含有二
氧化碳、 富有营养, 它含有多种氨基酸、 维生素、 低分子糖、 无机盐和各种酶。 这些营养成分
人体容易吸收利用。 啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收, 在体内产生大量热能, 因
此往往啤酒被人们称为 “液体面包 ”。
[0003]啤酒在酿造的过程中需要先将原料进行清洗、 烘干、 混匀搅拌、 破碎等后再加入酵
母进行发酵酿造而成, 但是现有的原料混合装置混合性能差, 使 得物料之 间混合不均匀, 影
响酿酒质量, 同时功能单一。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的在于克服现有技术存在的不足, 而提供一种啤酒酿造用的原料
混匀装置 。
[0005]为解决上述技术问题, 本实用新型的一种啤酒酿造用的原料混匀装置, 包括箱体,
所述箱体包括上部的混合箱和下部的齿轮箱, 所述混合箱顶部上方中心处设置有进料斗,
所述齿轮箱底部下方中心处设置有混合电机, 混合电机的输出轴与贯穿齿轮箱并延伸到混
合箱内部的转轴同轴连接, 所述转轴 上端顶部固定连接有分流盘, 所述分流盘顶部上方固
定有破碎钉, 所述分流盘下方的箱体内壁上固定有漏斗形 的混合料斗, 所述混合料斗下方
与固定在箱体内壁上 的上磨盘连接, 所述上磨盘和固定在转轴 上的下磨盘配合, 所述上磨
盘和下磨盘的接触面上设置有粉碎磨球, 所述混合料斗内部的转轴 上设置有原料搅拌杆,
所述下磨盘下方的转轴上设置有打散叶轮, 所述打散叶轮下方的转轴上设置有混合搅拌
杆。
[0006]本实用新型的分流盘转动会产生离心力, 将掉落在分流盘上的原料向四周分流,
分流盘顶部上方固定的破碎钉可起到对原料初步混合和破碎的作用; 混合料斗对分流的运
料进行收集, 原料搅拌杆对混合料斗内的原料进行搅拌, 混合后的原料从混合料斗进入上
磨盘和下磨 盘之间的间隙被粉碎磨 球粉碎; 粉碎后的原料从下磨盘的四周洒落并经打散叶
轮打散, 均匀的往混合箱底部掉落, 混合搅拌杆使粉碎后的原料进 行均匀混合。 本实用新型
的原料混匀装置, 能够对运料进行离心式分流、 初步混合和破碎, 还能进行彻底的粉碎、 打
散和均匀混合。
[0007]进一步的, 所述齿轮箱内部 的转轴上同轴连接有主动齿轮, 所述主动齿轮与设置
在齿轮箱内部的多个从动齿轮啮合连接, 所述从动齿轮通过从动轴和轴承转动连接在齿轮说 明 书 1/3 页
3
CN 217614393 U
3
专利 一种啤酒酿造用的原料混匀装置
文档预览
中文文档
6 页
50 下载
1000 浏览
0 评论
309 收藏
3.0分
温馨提示:本文档共6页,可预览 3 页,如浏览全部内容或当前文档出现乱码,可开通会员下载原始文档
本文档由 人生无常 于 2024-03-18 03:39:58上传分享