(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222062433.2 (22)申请日 2022.08.04 (73)专利权人 安徽省大白先森 食品科技有限公 司 地址 234000 安徽省 宿州市宿马园区佳达 创智物流园15 栋2楼 (72)发明人 曾少峰　马飞　刘杏子　 (74)专利代理 机构 安徽宏铎知识产权代理事务 所(普通合伙) 3425 0 专利代理师 刘文闻 (51)Int.Cl. F26B 11/04(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/16(2006.01)F26B 25/12(2006.01) (54)实用新型名称 一种方便食品加工用风干装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种方便食品加工用风 干装置， 包括安装座， 所述安装座的顶部通过螺 栓固定有风干箱， 所述风干箱的侧壁设置有驱动 机构， 所述风干箱的内部设置有放置机构， 所述 放置机构 包括滑动支架、 安装轴、 驱动块、 安装支 架、 旋转马达、 驱动轴、 放置筛板、 转动底座、 连接 轴销、 扭簧、 连接块和夹持筛板， 所述安装座的内 壁设置有风干机构； 通过设置有放置机构， 将肉 制品通过放置筛板和夹持筛板进行固定， 通过 驱 动机构带动肉制品在风干箱内部旋转移动， 使肉 制品与风干机构吹出的风进行全面接触， 不需要 对肉制品进行翻面再风干操作， 简化了风干操作 的过程， 提高了肉制品风干操作的效率和质量。 权利要求书1页 说明书4页 附图9页 CN 217785677 U 2022.11.11 CN 217785677 U 1.一种方便食品加工用风干装置， 其特征在于， 包括安装座(100)， 所述安装座(100)的 顶部设置有风干箱(120)， 所述风干箱(120)的一侧通过铰链转动连接有密封门(130)， 所述 密封门(130)的一侧设置有把手(131)， 所述风干箱(120)的侧壁设置有驱动机构， 所述风干 箱(120)的内部设置有放置机构， 所述放置机构包括滑动支架(310)， 所述滑动支架(310)滑 动连接于风干箱(120)的内壁， 所述滑动支架(310)的内壁通过轴承 连接有安装轴(320)， 所 述安装轴(320)的一端设置有驱动块(321)， 所述安装轴(320)的外侧设置有安装支架 (330)， 所述安装支架(330)的一侧设置有多个旋转马达(331)， 多个所述旋转马达(331)的 输出端均设置有驱动轴(340)， 所述驱动轴(340)的外侧设置有一对放置筛板(350)， 一对 所 述放置筛板(350)的一侧均设置有多个转动底座(351)， 多个所述转动底座(351)的内壁均 转动连接有连接轴销(352)， 所述连接轴销(352)的外侧设置有扭簧(353)， 所述转动底座 (351)通过连接轴销(352)转动连接有 连接块(360)， 所述连接块(360)的一侧设置有夹持筛 板(370)， 所述 安装座(10 0)的内壁设置有风干 机构。 2.根据权利要求1所述的一种方便食品加工用风干装置， 其特征在于， 所述安装座 (100)的底部设置有支撑底座(1 10)， 所述支撑底座(1 10)的一侧设置有控制机构。 3.根据权利要求1所述的一种方便食品加工用风干装置， 其特征在于， 所述风干箱 (120)的外侧设置有观察窗(121)。 4.根据权利要求1所述的一种方便食 品加工用风干装置， 其特征在于， 所述驱动机构包 括固定座(210)， 所述固定座(210)通过螺栓固定于风干箱(120)的一侧， 所述固定座(210) 的内壁设置有伺服电机(2 20)， 所述伺服电机(2 20)的输出端设置有驱动套 筒(230)。 5.根据权利要求1所述的一种方便食品加工用风干装置， 其特征在于， 所述夹持筛板 (370)的一侧设置有拉环(371)。 6.根据权利要求1所述的一种方便食 品加工用风干装置， 其特征在于， 所述风干机构包 括风扇(410)， 所述风扇(410)通过螺栓固定于安装座(100)的内壁， 所述风扇(410)的顶部 设置有导风板(420)， 所述安装座(100)的外侧设置有透气格栅(430)， 所述安装座(100)靠 近透气格栅(43 0)的一侧设置有控制器(4 40)。 7.根据权利要求2所述的一种方便食 品加工用风干装置， 其特征在于， 所述控制机构包 括连接座(510)， 所述连接座(510)通过螺栓固定于支撑底座(110)的一侧， 所述连接座 (510)的顶部设置有控制主机(520)， 所述控制主机(520)的一侧设置有控制按钮(521)， 所 述控制主机(520)靠 近控制按 钮(521)的一侧设置有显示屏(52 2)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217785677 U 2一种方便食品加工用风干装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 尤其涉及一种方便食品加工用风干装置 。 背景技术 [0002]在食品加工行业， 通常涉及对食品原料的烘干干燥， 如风干肉类， 风干肉是一种非 常有特色的少数民族食品， 人们将牛羊肉割成小条挂在阴凉处进行自然晾干， 风干后的肉 条肉质松脆， 口味独特， 但是 由于传统制作工艺对环境温度、 湿度要求高， 只能在适当季节 进行生产， 其次便是在制作过程中很难保证风干肉不会受到虫、 蝇等外界因素的侵害。 [0003]与现有技术相比较存在的问题： 现有风干装置大多将肉制品放置在传送带上， 再 配合风干机构对肉制品进 行风干， 每次只能对肉制品的一面进 行风干， 需要对其进 行翻面， 再进行风干， 风干的过程比较烦琐， 影响了肉制品风干操作的效率， 为此， 我们提出了一种 方便食品加工用风干装置， 用于解决上述问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足， 提供一种方便食品加工用风干装 置。 [0005]本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的： 包括安装座， 所述安装 座的顶部设置有风干箱， 所述风干箱的一侧 通过铰链转动连接有密封门， 所述密封门的一 侧设置有把手， 所述风干箱的侧壁设置有驱动机构， 所述风干箱的内部 设置有放置机构， 所 述放置机构包括滑动支架， 所述滑动支架滑动连接于风干箱的内壁， 所述滑动支架的内壁 通过轴承连接有安装轴， 所述安装轴的一端设置有驱动块， 所述安装轴的外侧设置有安装 支架， 所述安装支架的一侧设置有多个旋转马达， 多个所述旋转马达的输出端均设置有驱 动轴， 所述驱动轴的外侧设置有一对放置筛板， 一对所述放置筛板的一侧均设置有多个转 动底座， 多个所述转动底座的内壁均转动连接有连接轴销， 所述连接轴销的外侧设置有扭 簧， 所述转动底座通过连接轴销转动连接有连接块， 所述连接块的一侧设置有夹持筛板， 所 述安装座的内壁设置有风干 机构。 [0006]作为本实用新型再进一步的方案： 所述安装座的底部设置有支撑底座， 所述支撑 底座的一侧设置有控制机构。 [0007]作为本实用新型 再进一步的方案： 所述 风干箱的外侧设置有观察窗。 [0008]作为本实用新型再进一步的方案： 所述驱动机构包括固定座， 所述固定座通过螺 栓固定于风干箱的一侧， 所述固定座的内壁设置有伺服电机， 所述伺服电机的输出端设置 有驱动套 筒。 [0009]作为本实用新型 再进一步的方案： 所述夹持筛 板的一侧设置有拉环。 [0010]作为本实用新型再进一步的方案： 所述风干机构包括风扇， 所述风扇通过螺栓固 定于安装座的内壁， 所述风扇的顶部设置有导风板， 所述安装座的外侧设置有透气 格栅， 所 述安装座靠 近透气格栅的一侧设置有控制器。说　明　书 1/4 页 3 CN 217785677 U 3