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DB36B43 备案号: 11476-2001 江西省地方标准 DB36/T 369—2001 规模化养猪生产技术规程 2001-04-23 发布 2001-05-01 实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 369—2001 I 前 言 随着社会主义市场经济体制的建立和不断完善,养猪生产正在发生深刻的变化,由传统的一家一户 分散小规模饲养向集约化规模经营转变。规模养猪必须依赖技术进步,要求对良种的选择、饲养管理、 繁殖、兽医防疫、栏舍建筑等方面采用先进、适用的技术,并将这些技术规范为生产工艺。为此,制定《规模化养猪生产技术规程》,以指导全省规模养猪健康发展,不断提高适应市场的能力和养猪的经济效益。 本《规程》的制定,是在现代养猪科学的指导下,在总结规模养猪场实践经验的基础上,并且在广 泛听取了各方面的意见后完成的。 本规程由江西省农业厅提出。 本规程由江西省养猪行业协会起草。 本规程起草人:赖以斌、刘龙芳。 DB36/T 369—2001 1 规模化养猪生产技术规程 范围 本《规程》阐述了规模养猪场的引种、饲养、繁殖、管理、防疫和栏舍建筑技术规范。 本《规程》适用于各种类型的商品肉猪场,其中饲养、繁殖、管理、兽医防疫和栏舍建筑等规范, 种猪场可参照执行,小规模分散养猪本《规程》可做参考。 引用标准 下列标准所包含的条文, 通过在本把标准中引用而构成的条文。 本标准出版时, 所示版本均为有效。 所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 13078-91 饲料卫生标准 GB/T 17824.5-1999 中小型集约化养猪场商品肉猪生产技术规程 GB/T 17823-1999 中小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 1782.4-1999 中小型集约化养猪场建设 引种 根据市场需要确定商品肉猪场所选择的良种及其杂交组合, 目前主要应用杜× (长· 大) 、 杜× (长·南) 、 杜×(长·本)、大×(长·本)等三元杂交猪或采用专门化配套系杂交生产杂优猪。 扩繁场最初一批种猪必须来源于上一代次种猪场,更新所需要的母猪二分之一由本场选留,二分之一来 自上一代次种猪场,公猪全部来自核心群、并通过测定属于优秀的个体。生产商品肉猪的父母代母猪必须来源于上一代次的种猪场,公猪必须来自核心群、并通过性能测定属合格的个体。 公猪每年更新30%左右,母猪每年更新25~30%。 饲养 养猪饲料符合安全性要求 不得在养猪饲料中使用 β-兴奋剂类(如盐酸克伦特罗)、镇静剂和激素样类物质等违禁药物。 严格按农业部农牧发[1997]8号文规定使用饲料药物添加剂。 所使用的饲料原料应符合 GB 13078-91 饲料卫生标准的要求。 猪的饲养标准 养瘦肉型猪按表1的标准配制饲料。 表1 瘦肉型猪饲料营养水平 料号 瘦1 瘦2 瘦3 瘦4 瘦5 瘦6 瘦7 瘦8 适用 范围 哺乳 仔猪 保育 仔猪 3~4月龄后 备猪、 哺乳母猪5~6月后备 猪、妊娠母猪、 种公猪 7~8月龄后备猪 育肥猪 前期 育肥猪 中期 育猪 后期 消化能 (MG/㎏) 14.22 14.02 13.90 13.80 12.13 13.80 13.39 12.97 粗蛋白(%) 21 18 17 14 13 16 15 14 赖氨酸 ()1.2 1.0 0.90 0.70 0.55 0.85 0.75 0.60 DB36/T 369—2001 2 (%) 蛋+胱氨酸 (%) 0.65 0.54 0.48 0.38 0.30 0.46 0.41 0.32 色氨酸 (%) 0.18 0.15 0.14 0.11 0.08 0.13 0.11 0.09 苏氨酸(%) 0.72 0.60 0.54 0.42 0.33 0.51 0.45 0.36 钙(%) 0.85 0.80 0.80 0.70 0.60 0.80 0.70 0.65 磷(%) 0.65 0.60 0.60 0.50 0.40 0.60 0.50 0.45 养含地方品种血缘的杂一代母猪及三元杂交肥育猪按表 2 的标准配制饲料。 表2 料号 普1 普2 普3 普4 普5 普6 适用 范围 3~4月龄后备猪、 哺乳母猪 5~6月龄后备猪、妊娠母猪 7~7.5月龄 后备猪 肥育猪 前期 肥育猪中 期 肥育猪 后期 消化能(MJ/㎏ 12.76 12.34 11.13 13.39 12.97 11.72 粗蛋白(%) 16 14 13 16 15 14 赖氨酸(%) 0.75 0.60 0.45 0.80 0.70 0.55 蛋+胱氨酸 (%) 0.41 0.32 0.24 0.43 0.38 0.30 色氨酸(%) 0.11 0.09 0.07 0.12 0.11 0.08 苏氨酸(%) 0.45 0.36 0.27 0.48 0.42 0.33 钙(%) 0.70 0.60 0.50 0.70 0.60 0.50 磷(%) 0.50 0.40 0.30 0.50 0.40 0.30 后备种猪的饲养 后备种猪采取前高后低的营养水平,注意能朊比和矿物质、维生素、氨基酸的补充。3月龄至5. 5月龄分别喂瘦3、4号料,自由采食,不限量;5.5月龄至6月龄喂瘦4号料,每天限量2㎏;7~7.5月龄喂瘦5号料,每天限量2.3㎏~2.5㎏。限量期间注意多供应青饲料。如8月龄配种,7.5月龄后改喂瘦4号料,实行短期优饲。如9月龄配种,则在8.5月龄后改喂瘦4号料。 含地方品种血缘的杂一代后备母猪饲养原则同瘦肉型后备种猪,饲料营养水平如表2,青饲料的喂 量可以增加。 妊娠母猪的饲养 妊娠母猪分两段饲养,以妊娠后80天为分界线,前期限量饲喂,配种后即限食,日喂2.0~2. 3㎏,逐步可增加到2.5㎏。后期采取充分饲养,每天喂精饲料3.0~3.5㎏,产前5天进产房,每天减料0.5㎏。 含地方品种血缘的杂一代母猪饲料营养水平参照表2,饲养原则同瘦肉型母猪,前期限量,后期充 足饲养。 哺乳母猪的饲养 瘦肉型哺乳母猪喂瘦3号料。分娩当天喂给加了麦麩的温热粥状饲料1㎏和优质青饲料,第2天喂 配合料2.5㎏,第3天喂2.8㎏,以后每天增加,直至分娩后第7天喂量达5.5~6.0㎏。35天断乳的母猪在第32天开始适当减料。以上喂料量以带10头仔猪计算,每增加1头,日加喂0.3㎏,每减少一头减料0.26㎏。每头母猪每天另喂青饲料适量。含地方品种血缘的杂一代母猪饲料营养水平参照表2,饲养原则同瘦肉型猪。 空怀母猪的饲养
DB36-T 369-2001 规模化养猪生产技术规程 江西省
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