ICS 备案号：28201-2010 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB 51/T 1111—2010 牦牛三元杂交种用公牛生产技术规范 Technique regulations for breeding herd bull in three-way crossbreeding system of yak 2010 - 06 - 01 发布 四川省质量技术监督局 2010 - 07 - 01 实施 发 布 DB51/T 1111-2010 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 杂种公牛生产 ...................................................................... 1 5 杂种公牛培育 ...................................................................... 2 6 等级划分 .......................................................................... 2 附录A（规范性附录） 体尺体重测量方法 ................................................ 4 DB51/T 1111-2010 前 言 本标准附录A为规范性附录。 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省草原科学研究院。 本标准起草人：罗晓林、吴伟生、谢荣清、杨平贵、李华德、蒋世海、周明亮。 DB51/T 1111-2010 牦牛三元杂交种用公牛生产技术规范 1 范围 本标准规定了牦牛三元杂交种用公牛的生产和培育。 本标准适用于三杂犏牛的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16549 畜禽产地检疫规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 西黄杂公牛（crossbred bull of Simmental with indigenous yellow cattle） 指含50%西门塔尔牛和50%本地黄牛血缘的杂种公牛。 3.2 荷黄杂公牛（crossbred bull of Holstein with indigenous yellow cattle） 指含50%荷斯坦牛和50%本地黄牛血缘的杂种公牛。 3.3 三杂犏牛（cattle-yak from three way cross） 指用西黄杂公牛或荷黄杂公牛与牦牛配种生产的犏牛。 4 杂种公牛生产 4.1 生产 宜在海拔1,500-2,000m的半农半牧区用西门塔尔牛或荷斯坦配种黄牛生产西黄杂公牛或荷黄杂公 牛。 4.2 引种 引种年龄宜0.5岁～1岁。引种时按照GB16549进行产地检疫。 4.3 外貌要求 西黄杂公牛被毛为黄白花或红白花；荷黄杂公牛毛色黑白相间。全身被毛有光泽。全身结构匀称， 体质结实，生长发育良好，雄性特征明显。头部轮廓清晰，头稍粗重，眼睛明亮有神，嘴宽大，颈短宽 而深，胸深而开张，背腰平直而宽，腹部不下垂，尻稍长宽，略斜，肌肉结实匀称，四肢粗壮，蹄质坚 实，步履稳健；睾丸正常，性反应敏捷。 DB51/T 1111-2010 5 杂种公牛培育 5.1 培育基地 杂种公牛培育基地宜建在川西北的半农半牧区。 5.2 培育舍 舍内铺竖立砖地面，设水槽、料槽及换气窗等设施。杂种公牛培育舍长30m，宽8m，可同时培育0.5 岁～1.5岁期间的杂种公牛50～70头。 5.3 防疫和驱虫 公牛引进后及时进行防疫注射，隔离观察两周后健胃，春秋两季预防接种口蹄疫、炭疽、布鲁氏杆 菌病、牛出败疫苗和驱虫。 5.4 档案 公牛引进后及时配戴耳标，建立档案。档案内容包括父母血缘、公牛特征、引进地、年龄、体重/ 体尺、防疫驱虫及牛只照片等信息。 5.5 饲养管理 饲喂配合精料0.5-1.5kg/d，青干草3-5kg/d；适当补饲青绿多汁饲料和矿物质及微量元素添加剂； 每天运动5h以上。 5.6 卫生消毒 牛舍门口应设立消毒池，雨后或15d更换消毒剂。定期对圈舍、用具、环境及牛体消毒。 6 等级划分 6.1 体型外貌 先按表1评出总分，再按表2评定等级。 表1 项目 体型外貌评分 鉴定要求 评分 整体结构 体质结实，结构匀称，体躯较长，肩胛平宽，肌肉丰满。头宽粗重，颈宽短而深。 30 体躯 前躯发育良好，胸深。背腰平直，腹圆大不下垂。尻长而平直，尻稍长宽，略斜。 30 生殖器官 睾丸发育良好，匀称。包皮整洁，无脐垂。 15 肢、蹄 四肢较粗壮、较高，结实端正，蹄质坚实，蹄叉闭合较好，步履稳健。 15 被毛 西黄杂公牛被毛为黄白花或红白花；荷黄杂公牛被毛黑白相间。被毛细软较密，有光泽。 10 合计 100 表2 体型外貌等级评定 等级 一 二 三 分值 85～100 71～84 65～70 DB51/T 1111-2010 6.2 体重、体尺 按附录A体尺体重测量方法与要求进行测定，按表3评定体重体尺等级。 表3 体重、体尺等级评定 荷黄杂公牛 年龄 0.5 岁 1岁 1.5 岁 6.3 等级 西黄杂公牛 体重 体高 体长 胸围 管围 体重 体高 体长 胸围 管围 kg cm cm cm cm kg cm cm cm cm 一 135 107 108 115 13 135 107 108 115 13 二 125 105 105 113 12 125 105 105 113 12 三 120 103 103 112 11 120 103 103 112 11 一 190 114 118 130 14 200 115 120 135 14 二 170 111 114 125 13 180 112 116 130 13 三 155 108 112 120 13 165 110 114 125 13 一 230 120 125 140 16 250 122 130 145 16 二 220 118 122 135 15 230 120 125 140 15 三 200 116 120 130 14 210 118 120 135 14 综合评定 根据体型外貌、体重和体尺三项等级结果按表4规定进行综合评定。1.5岁时综合评定二级以上公牛 作为种用。 表4 综合等级评定 单项等级 综合等级 一 一 一 一 一 一 二 一 一 一 三 二 一 二 二 二 一 二 三 二 一 三 三 三 二 二 二 二 二 二 三 二 二 三 三 三 三 三 三 三 DB51/T 1111-2010 AA 附 录 A （规范性附录） 体尺体重测量方法 A.1 测量用具 测量体高用测杖，测量体斜长和胸围用皮尺，称重用磅秤或电子衡，测量前须校正测量用具。 A.2 测量姿势 测量体尺时，让牛只自然站在平坦地上，前后肢和左右肢分别在一直线上，头部自然前伸，头颈与 背部呈一直线。 A.3 测量部位 体高：自鬐甲最高点到地平面的垂直距离。 体斜长：由左侧肩端前缘到臀端（坐骨结节）后缘的直线距离。 胸围：在肩胛骨后缘量取胸部的垂直周径。 A.4 称重 早上饲喂前称重。 _________________________________