ICS 65.020.30 CCS B 43 连云港市 地方 标准 DB 3207/T 1028—2022 商品蛋鸡无抗养殖技术规程 Technical Code of Practice for Antibiotics -free Commercial Laying Hens 2022 - 12 - 20发布 2023 - 01 - 01实施 连云港市市场监督管理局 发布 DB 3207/T 1028 —2022 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本标准由连云港市农业农村局提出 并归口。 本文件起草单位：连云港市畜牧兽医站、连云港市畜牧兽医学会 。 本文件主要起草人： 孙田、蒋向君、董燕萍、单玉平、张雪君、朱志刚、周明、史慧、王丹。 DB 3207/T 1028 —2022 1 商品蛋鸡无抗养殖技术规程 1 范围 本文件规定了商品蛋鸡无抗养殖中的鸡场选址与布局、生产设施与设备、饲养管理、疫病防控、废 弃物处理、制度、档案记录等内容。 本文件适用于连云港市的商品蛋鸡的无抗养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分 :家禽控制点与符合性规范 GB/T 5916 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 5030 无公害农产品 家禽养殖生产管理技术规范 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则 农业部令第 7号 动物防疫条件审查办法 农业部公告第 2045号 饲料添加剂品种目录 农业部公告第 2625号 饲料添加剂安全使用规范 农业部公告第 1773号 饲料原料目录 农业部令第 67号 畜禽标识和养殖档案管理办法 《中华人民共和国动物防疫法》 《中华人民共和国兽药典》 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 抗生素 antibiotic DB 3207/T 1028 —2022 2 抗生素，是指由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗 病原体或其他活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。现临床上常用的抗 生素还包括转基因工程菌培养液中提取物以及用化学方法合或半合成的化合物。畜禽养殖方面主要涉 及饲料用促生长抗生素类药物、饲料添加剂、治疗疾病用抗生素。 蛋鸡无抗养殖 antibiotic -free layer feeding 指商品蛋鸡养殖过程中不使用抗生素以及化学合成类的抗微生物药物。 中兽药制剂 Chinese veterina ry drug preparation 指利用天然的药用植物、动物或矿物并已确定性味、归经的中药材组成的单方或多种药材组方，经 采用传统加工工艺和现代工艺制成的不同剂型，能预防、治疗动物疾病或者有目的地调节动物生理机能 的物质。 微生态制剂 probiotics 运用微生态学原理，经特殊工艺，将一种或多种对宿主有益的微生物及其代谢产物制成的制剂。 4 选址与布局 场址要求 符合GB/T 20014.10 和农业部《动物防疫条件审查办法》的规定，符合当地畜牧业发展规划且在非 禁养区范围内。空气和生态环境质量符合 NY/T 388的要求，饮用水质量符合 NY 5027要求。场区宜在地 势高和干燥的地方，且通风好、噪音小、交通便捷、水源充足、供电可靠、自然隔离条件好，地质条件 能满足工程建设要求。 建筑布局 场区外围设置防疫隔离带。场区总平面布置、道路设计、和绿化设计符合 NY/T 682 的要求，按功能 需要，设立行政区、生产区、生产辅助区、生活区和病死鸡和粪污无害化处理区。粪污处理及病死鸡无 害化处理应设于生产区、生活区、行政区的下风口、侧风处及下坡方向。场区内设置净道和污道，并严 格分开。鸡舍与鸡舍间、鸡舍与周围建筑有绿化隔离带。鸡舍 门口设置消毒槽或消毒垫等设施。 5 生产设施与设备 鸡舍 鸡舍要求具备通风、保温、隔热、防雨、防晒等功能。舍顶安装隔热保温层，窗户安装防护网， 安装湿帘和自动化通风换气装备。地面和墙壁硬质化、耐腐蚀，易于清洗和消毒，符合 GB/T 20014.10 的规定。鸡舍内配有饮水、给料、集蛋、除粪、光照等设施设备。鸡舍配置防蚊虫、防鸟、 防鼠、防兽等设施设备。 DB 3207/T 1028 —2022 3 其他配套 生产辅助区设立兽药和疫苗储藏室，配备冷藏和冷冻储藏设备。 配有无害化处理设备，符合《病死及病害动物无害化处理技术规范》的要求，能进行无害化处理。 6 饲养管理 引种 来源的种鸡场应具有《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产经营许可证》，符合 NY/T5038 规定， 引种应具有当地出具的正规产地检疫合格证。 育雏前准备 根据饲养量， 准备足够的鸡舍、 饲料、 育雏期间需要接种的疫苗及预防性药物和必要的育雏用设备。 进雏前1w做好灭鼠和设备维修工作，并铺好育雏用垫料，放置好所有育雏用设备。进雏前 2w，鸡舍清洗 完毕，用 0.05%双链季胺盐化合物 、2%戊二醛等消毒剂彻底消毒鸡舍和设备及饲养人员的日用品、防疫 服、鞋等。进雏前 3w清除鸡舍内所有的垫料和杂物，刮除残留在棚架上和鸡舍地面的污物。进雏前 72h 封闭鸡舍，使用 40%福尔马林溶液薰蒸消毒 24h，薰蒸完毕打开鸡舍门窗，通风 24h后方可入舍工作。 育雏期饲养管理 6.3.1 育雏条件 育雏指1d～42d的雏鸡生产阶段。育雏温度见表 1、育雏湿度见表 2、育雏光照见表 3、饲养密度见表 4。 表1 雏鸡适宜的温度 日龄（d） 1～2 3～4 5～7 8～14 15～21 22～28 温度 （℃） 35～36 33～34 31～32 28～29 26～27 22～24 表2 雏鸡适宜的湿度 日龄（d） 1～10 11～21 21以后 湿度（%） 60～70 55～60 50～55 DB 3207/T 1028 —2022 4 表3 光照强度 日龄 有光线时数 h 光照强度 Lux 1～3 24 20～40 4～14 每日递减 1h至13h 每日递减 1Lux至10Lux 15～21 每日递减 0.5h至13h 10Lux 22～28 9h 10Lux 29～42 8h 10Lux 表4 饲养密度 周龄（周） 笼养（只 /㎡） 1～4 50 5～17 30 17～ 20 6.3.2 饮水与开食 雏鸡出壳后在 24h～36h内饮水和开食，先将雏鸡放入育雏笼并接近饮水器，充分饮水 3h后供 料开食。饮用水的水质应符合 NY5027的要求。第一周用浅料盘喂食，第二周改用自动喂料器。日 粮中可按需添加微生态制剂或中兽药制剂。 6.3.3 断喙 在10d时候，对健康的雏鸡实施断喙，并按照本场制定的免疫程序实施疫苗接种免疫。雏鸡 免疫接种前后 2d或健康状况不良时暂不断喙。 6.3.4 分群 育雏结束后，根据个体大小进行 分群饲养，转到 育成舍内饲养 。转群前两周， 育成舍与设备 应进行彻底清洗及消毒。转群前后可在饮水中添加适量的电解多维等 ，减少应 激；转群时，淘汰 病弱鸡、伤残 鸡。 育成期饲养管理 指42d至开产前的蛋鸡生长阶段。 6.4.1 育成条件 育成期的相对湿度应保持在 55%～65%，育成舍内温度以 18℃～25℃为宜。基础日粮中每隔