ICS 65.150 B 51 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 27625—2011 红鳍东方人工繁育技术规范 Specification of the technology of artificial breeding for Takifugu rubripes 2011-12-30发布 2012-04-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 27625—2011 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中华人民共和国农业部提出 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC2）归口。 本标准起草单位：大连天正实业有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连海洋大学、 中国渔业协会河豚鱼分会、辽宁省标准化协会、中华人民共和国庄河出人境检验检疫局。 本标准主要起草人：孟雪松、陈超、刘圣聪、周永、陈溪、刘忠强、李俊、王兰女、王敏、包玉龙、姜志强、 王明元、陈乃轩、王常玉、张涛、袁旭、于德强、孙俭。 I GB/T27625—2011 红鳍东方人工繁育技术规范 1范围 培育。 本标准适用于红鳍东方的人工繁育。 规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB11607渔业水质标准 GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 SC/T2017红鳍东方亲鱼和苗种 3 环境条件 3.1场地环境 应符合GB/T18407.4的规定。 3. 2 水质要求 应符合GB11607的规定。 4亲鱼培育 4.1亲鱼选择 亲鱼的来源、年龄和质量要求应符合SC/T2017的规定。 4. 2 培育设施 应包括培育池、控温设施、控光设施、充气设施、水处理设施及进排水系统。培养池形状为圆形或抹 角四方形。池底为坡度15°的倒圆锥形。面积为40m~200m²，池深1.2m~1.6m。 4.3培育条件 培育用水为砂滤自然海水，每日至少换水一次，培育条件见表1。 1 GB/T 27625—2011 表1亲鱼培育条件 项 目 标 项 目 指 标 光照强度 500lx~1000lx 盐度 15~32 水温 15 ℃~28 ℃ 氨氮 ≤1 mg/L 溶解氧 ≥5 mg/ L 亚硝基氮 ≤0. 1 mg/L pH值 7.8~8.3 4. 4 亲鱼放养 亲鱼在繁殖前5个月～7个月放人亲鱼培育池，密度为1尾/m～2尾/m。 4.5饵料 饵料以新鲜的玉筋鱼，鱿鱼和小杂鱼虾为主，日投喂量按亲鱼体重的2%～4%，日投喂2次。 6强化培育 4. 6 春季温度回升时，人工控温（逐渐升至15℃～16℃）、控光（14h16h，光强2001x～3001x），投喂 优质饵料，并添加大豆卵磷脂0.2%~0.3%。 4.7疾病防治 亲鱼的疾病防治见附录A。 5 人工繁殖 5.1促熟 触摸备选亲鱼腹部，性腺感觉明显，即可进行生理促熟。在雌、雄鱼胸鳍基部腹腔埋植或注射人绒 毛膜促性腺激素（HCG)促熟，剂量为100IU/kg，药物使用应符合NY5071的规定。 5. 2 催产 5.2.1催产季节 3月下旬至5月上旬。 5.2.2 催产亲鱼的选择 雌鱼腹部性腺轮廓明显，较柔软，泄殖孔略扩大，生殖突微红。雄鱼腹部有性腺轮廓，轻轻挤压下 腹，有线状乳白色精液溢出。 5. 2. 3 催产注射 在胸鳍基部腹腔注射常用渔用催产剂，催产剂量与注射方法见附录B，药物使用应符合NY5071 的规定。 2 GB/T27625—2011 5.3人工授精 5.3.1授精时机判断 催产效应时间为48h～96h。轻轻挤压雄鱼腹部精巢，泄殖孔有乳白色精液溢出，遇水即散。雌鱼 腹部柔软，泄殖孔松开，生殖器红肿，轻挤腹部，有游离卵粒流出。取卵粒浸于过滤海水中2min～ 3min，逆光肉眼观察卵的形态，卵粒应晶莹透亮，形态规则，大小均匀。 5.3.2人工授精方法 采用干法授精。取待产亲鱼，吸干鱼体体表水分，保持鱼头上斜，泄殖孔朝下，从前向后缓缓推及腹 部，按雌雄比例1：2，将精、卵顺次挤人已消毒、干燥、洁净、内表光滑的容器内，用手轻微搅动，使精、卵 充分混合，静置10min～15min，加人新鲜海水，继续搅动1min～2min，倒出浑浊水，换上过滤新鲜海 水，重复洗卵2次～3次，直至水清为止，即可移人孵化器中孵化。整个过程应避免阳光直射。 5.3.3亲鱼产后护理 应注射青霉素消炎，剂量为5X104IU/kg～15×104IU/kg。培育池应弱光，水深1.5m，微流水， 并保持环境安静。 6孵化 6.1孵化器 使用网箱和孵化桶进行循环水孵化。孵化网箱、孵化桶制作参见附录C。 6.2孵化条件 适宜水温范围在16℃~18℃，溶解氧不小于7mg/L，盐度范围30~32。 6.3孵化方法 先将鱼卵置于网箱中孵化，微流水。待鱼卵黏性消失后，移到孵化桶，水流以恰能冲起卵粒并使卵 粒均匀分布为宜。放卵密度为2×105粒/m3~3×105粒/m。出现霉卵，应及时清除。在适宜水温条 件下，6d～7d后可以孵化。将孵化出膜仔鱼分离至培育池中进行培育。 7苗种培育 7.1前期培育 7.1.1培育条件 培育用水采用砂滤自然海水，培育条件见表2，培育池面积40m~50m，池深1.5m，培育密度 1X104尾/m。培育期间投喂经强化的褶皱臂尾轮虫。轮虫密度为10个/mL～20个/mL。当仔鱼摄 食后，水体轮虫密度降至2个/mL～3个/mL时，再次投喂。投喂轮虫前，应对轮虫用0.5×10-6~ 1X106的高锰酸钾水浸泡5min。 3