ICS 71.100.60 Y 41 中华人民共和国国家标准 GB/T14455.6—2008 代替GB/T14455.6—1993,GB/T14457.5-1993 香料 酯值或含酯量的测定 Fragrance/Flavor substances-Determination of ester value or ester content (ISO 709:2001,Essential oils-—Determination of ester value,MOD) 2008-07-15发布 2008-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T14455.6—2008 前言 GB/T14455《香料通用试验方法》由下列部分组成: 第1部分:精油 命名原则; 第3部分:香料 乙醇中溶解(混)度的评估; 第5部分:香料 酸值或含酸量的测定; —第6部分:香料 酯值或含酯量的测定; —第7部分:香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估。 本部分为GB/T14455的第6部分。 本部分修改采用ISO709:2001《精油 酯值的测定》。本部分与ISO709:2001相比,主要技术差 异如下: 增加了单离及合成香料含酯量的测定方法及计算公式; 删除了ISO709:2001的取样方法及附录A。 本部分是对GB/T14455.6—1993《精油 酯值的测定》、GB/T14457.5—1993《单离及合成香 料含酯量的测定》的合并与修订。本部分与GB/T14455.6—1993、GB/T14457.5-—1993相比,主要 变化如下: 一增加了用电位计来判断终点; 一增加了试样制备; 一增加了试验报告的相关内容。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。 本部分由上海香料研究所负责起草。 本部分主要起草人:曹怡、徐易、杜世祥、金其璋。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: GB/T14455.6—1993; GB/T14457.5—1993。 I

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